⚠️ Yeni başlayanlar için gerekli 🔥 Ekmek pişirme programı ❗ Bir makale 🍞
-Her tür ekmek türünün ne kadar pişirilmesi gerektiğini bilmiyorum?
-Soring unu nasıl seçeceğinizi bilmiyor musunuz?
-Ekmeğin pişirilip pişirilmediğini nasıl belirleyeceğimi bilmiyorum?

İçecek dükkanları, gece pazarları ve doğal noktalar için özel olarak tasarlanmış bir para kazanma aracı, yaz tüketim trendini ele geçirin ve servet yaratma yolunuzu açmak için Hautuber Kar Çamur makinesini kullanın!

"Pencere camı" (eldiven zarı), glutenin tost veya briyoş gibi yumuşak, yüksek glutenli ekmekler için çok önemli olan ince, yarı saydam bir filme dönüşene kadar yoğrulan hamuru ifade eder. Daha hızlı bir şekilde fırıncılık ustası olmanıza yardımcı olması için HAUTUBER ve erişte makinesini seçin

1. Gluteni Güçlendirmek

2. Dokuyu Geliştirmek

3. Zengin Tarifleri Destekleme

4. Görünümü İyileştirmek


Aşırı yoğurmaktan (glüteni parçalamak) kaçının ve hamur sıcaklığını kontrol edin (aşağıda) 26°C). Baget gibi ekmeklerin çiğnenebilirlik ve açık kırıntı için sadece kısmi gluten gelişimine ihtiyacı vardır. Hamuru gererek test edin: Kenarları düzgün, yarı saydam bir film başarılı olduğunu gösterir.

Dondurma makinesini kullandıktan sonra zamanında temizlenmesi gerekir. Dondurma makinesinin otomatik temizleme fonksiyonu bulunmaktadır ve temizleme düğmesine basıldığında makinenin içi temizlenebilir. Peki dondurma makinesini temizlerken nelere dikkat edilmeli?