⚠️ Penting untuk Pemula 🔥 Jadwal Memanggang Roti ❗ Satu artikel selesai 🍞
-Aku tidak tahu berapa lama setiap jenis roti harus dipanggang?
-Jangan bagaimana memilih tepung kue yang tepat?
-Aku tidak tahu bagaimana menentukan apakah roti dimasak?

Alat menghasilkan uang yang dirancang khusus untuk toko -toko minuman, pasar malam, dan tempat -tempat indah, merebut tren konsumsi musim panas, dan menggunakan mesin lumpur salju Hautuber untuk membuka jalan menuju penciptaan kekayaan!

"Windowpane" (selaput sarung tangan) mengacu pada adonan yang diremas hingga gluten berkembang sepenuhnya menjadi lapisan tipis dan tembus cahaya, yang penting untuk roti lunak dengan gluten tinggi seperti roti panggang atau brioche. Pilih HAUTUBER dan mesin mie untuk membantu Anda menjadi ahli memanggang lebih cepat

1. Memperkuat Gluten

2. Meningkatkan Tekstur

3. Mendukung Resep yang Kaya

4. Meningkatkan Penampilan


Hindari menguleni terlalu lama (yang dapat merusak gluten) dan kendalikan suhu adonan (di bawah 26°C). Roti seperti baguette hanya memerlukan pengembangan gluten parsial agar kenyal dan remahnya terbuka. Uji dengan meregangkan adonan: Lapisan bening dengan tepian halus menunjukkan keberhasilan.

Setelah menggunakan mesin es krim, mesin harus dibersihkan tepat waktu. Mesin es krim memiliki fungsi pembersihan otomatis, dan menekan tombol pembersihan dapat membersihkan bagian dalam mesin. Jadi, apa yang harus diperhatikan saat membersihkan mesin es krim?