วิธีเลือกเครื่องก๋วยเตี๋ยว? แบรนด์ Hautuber ใช้งานได้จริงมากกว่า

เครื่องผสมแป้งเป็นหมวดหมู่ของเครื่องจักรผสมส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผสมแป้ง (สามารถแทนที่การกระทำการผสมเพื่อให้การอุดหรืออื่น ๆ )
1. ฉันควรเลือกมอเตอร์ DC หรือ AC หรือไม่? ผู้ผลิตก๋วยเตี๋ยวมักจะใช้มอเตอร์ DC เพราะการผสมแป้งต้องใช้กำลังมากและมอเตอร์ DC ก็มีพลังมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นมอเตอร์ดีซีก็เงียบกว่าในขณะที่มอเตอร์ AC ให้เสียงที่ค่อนข้างดังเนื่องจากแรงเสียดทานสูง จัดลำดับความสำคัญการเลือกมอเตอร์ DC ㅤ
2. ส่วนประกอบหลักของขนาดพลังงานคือมอเตอร์และขนาดพลังงานสามารถระบุความแข็งแรงได้ เมื่อเทียบกับกำลังการผลิตเดียวกันพลังงานที่ใหญ่กว่าสามารถกระตุ้นปริมาณมากขึ้น ㅤ
3. การเลือกความจุและเครื่องก๋วยเตี๋ยวมักจะมีตัวเลือกขนาดความจุหลายตัวซึ่งสอดคล้องกับปริมาณแป้งและสามารถเลือกได้ตามความต้องการของตัวเอง ขอแนะนำให้เลือก 3-4 กิโลกรัมสำหรับการใช้งานส่วนตัวซึ่งเทียบเท่ากับจำนวนกล่องขนมปัง 16 กล่อง ㅤ
4. ยิ่งพารามิเตอร์ความเร็วเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ความเร็วที่เร็วขึ้นความต้องการของมอเตอร์ที่สูงขึ้นและค่าใช้จ่ายในการผลิตที่สูงขึ้น เครื่องผสมแป้งมักจะมีเกียร์ปรับได้ 2 หรือ 3 ตัวซึ่งจำเป็นสำหรับการทำแป้งในแต่ละเกียร์ ยิ่งความเร็วในการหมุนของเครื่องทำแป้งสูงเท่าไหร่ปริมาณความชื้นของแป้งก็จะยิ่งสูงขึ้นโดยไม่ต้องปีนเขา เหตุผลหลักสำหรับการปีนเสาคือแป้งเปียกเกินไปและติดกับเสา ㅤ
5. เมื่อใช้เครื่องผสมแป้งเพื่อผสมแป้งจำเป็นต้องจองส่วนหนึ่งของน้ำในสูตรและค่อยๆเพิ่มตามสภาพของแป้ง การดูดซับน้ำของแป้งแต่ละประเภทนั้นแตกต่างกันเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนหรือคลาน