ヌードルマシンを選択する方法は？ Hautuberブランドはより実用的です

生地ミキサーは、主に生地の混合に使用される混合機械のカテゴリーに属します（混合アクションを置き換えて、詰め物などを作ることができます）
1. DCまたはACモーターを選択する必要がありますか？ヌードルメーカーは通常、DCモーターを使用します。これは、生地を混合するには多くの力が必要であり、DCモーターはさらに大きな力を持っているためです。 さらに、DCモーターは静かですが、ACモーターは摩擦が高いため比較的大きなノイズを生成します。 DCモーターの選択を優先します。 ㅤ
2. パワーサイズの主なコンポーネントはモーターであり、パワーサイズは強度を示しています。 同じ容量と比較して、より大きなパワーはより多くのボリュームをかき立てることができます。 ㅤ
3. 容量の選択とヌードルマシンには、通常、小麦粉の量に対応する複数の容量サイズのオプションがあり、自分のニーズに応じて選択できます。 個人使用のために3〜4kgを選択することをお勧めします。これは、16個のトーストボックスの量に相当します。 ㅤ
4. 速度パラメーターが速いほど、 速度が速いほど、モーターの要件が高くなり、製造コストが高くなります。 生地ミキサーには通常、2つまたは3つの調整可能なギアがあり、各ギアで生地を作るために必要です。 生地メーカーの回転速度が高いほど、ポールを登らずに生地の水分含有量が高くなります。 ポールに登る主な理由は、生地が濡れすぎてポールに付着していることです。 ㅤ
5. 生地ミキサーを使用して生地を混ぜる場合、フォーミュラ内の水の一部を予約し、生地の状態に基づいて徐々に追加する必要があります。 小麦粉の各タイプの吸収は、凝集したりrawいをしないようにするために異なります。