Jednolite pole cieplne, każda płyta jest arcydziełem:
Tradycyjne piekarniki polegają na jednym źródle ciepła, z częstymi występami spalania krawędzi i pułapki środkowej. Krążący piec jest wyposażony w potężny system gorącego powietrza, aby upewnić się, że różnica temperatur wewnątrz komory jest ściśle kontrolowana w środku ± 5 ℃. Bez względu na to, na którą warstwę lub narożnik jest umieszczany, ciasto i ciasto mogą otrzymać równomierną penetrację ciepła, osiągając idealną kolorystykę i puszystą konsystencję oraz pożegnanie z wadliwymi produktami.
Inteligentna kontrola temperatury, precyzyjna replikacja wzoru głównego:
Wyposażony w inteligentny algorytm PID, monitorowanie w czasie rzeczywistym i dopracowywanie temperatury pieca, o znacznie niższej amplitudzie fluktuacji niż tradycyjny sprzęt. Niezależnie od tego, czy są to chrupiące warstwy francuskich rogalików, czy wilgotna i miękka konsystencja europejskich wypieków, mogą dokładnie odtworzyć formułę i smak, zapewniając stałą jakość w każdej partii i stwarza stabilną reputację ich produktów.
Oszczędzanie energii i wydajne, podwójne modernizację zdolności produkcyjnych i zysków:
Technologia krążenia gorącego powietrza znacznie poprawia wydajność cieplną, skraca czas podgrzewania o 40%i zmniejsza zużycie energii nawet o 30%. Wielowarstwowe projektowanie pieczenia w pełni wykorzystuje trójwymiarową przestrzeń, zwiększając pojedynczą zdolność produkcyjną o ponad 50%. Mniejsze zużycie energii, większa produkcja, znacznie rozcieńczenie kosztów jednostkowych, bezpośrednio zwiększając marżę zysku.
Multi -Cel, elastyczna reakcja na wszystkie scenariusze:
Od chrupiących ciastek, puszyste ciastka po twarde europejskie bułki, profesjonalna kontrola temperatury i wilgotności bez wysiłku obsługuje różne techniki pieczenia. Uaktualnij sprzęt bez częstego wymiany, kompleksowe rozwiązanie, aby zaspokoić różnorodne potrzeby linii produktów.