Firma HAUTUBER po raz kolejny wysłała 23 kwietnia do Canberry w Australii dwa wysokiej klasy, spersonalizowane urządzenia, a mianowicie standardowy model do krojenia w plastry z 25 ostrzami oraz ultracienki model do precyzyjnego cięcia z 31 ostrzami. Złożenie tego zamówienia oznacza, że ​​firma zdobyła trwałe zaufanie klientów w branży sprzętu piekarniczego w Australii, dzięki zróżnicowanym rozwiązaniom technologicznym i lokalnym możliwościom serwisowym.

„Szybka” (membrana rękawicy) odnosi się do ciasta wyrabianego do momentu, aż gluten całkowicie przekształci się w cienką, półprzezroczystą warstwę, co jest niezbędne do wypieku miękkiego pieczywa o wysokiej zawartości glutenu, takiego jak tosty czy brioszki. Wybierz HAUTUBER i maszynę do makaronu, aby szybciej stać się mistrzem pieczenia

1. Wzmacniający gluten

2. Ulepszanie tekstury

3. Wspieranie bogatych przepisów

4. Poprawa wyglądu


Unikaj nadmiernego wyrabiania (które rozbija gluten) i kontroluj temperaturę ciasta (poniżej 26°C). Pieczywom takim jak bagietki gluten potrzebny jest jedynie w części, aby uzyskać ciągliwość i otwarty miąższ. Test polegający na rozciąganiu ciasta: przezroczysta folia o gładkich krawędziach wskazuje na powodzenie.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

We’re excited to announce that a
HAUTUBER HZ-36Q 3-Deck Gas Oven
has passed quality inspection and been shipped to our customer in the USA! This high-performance commercial oven will provide reliable baking solutions for pizzerias, bakeries, and restaurants.

Kolejna komercyjna mieszarka do ciasta HAUTUBER jest gotowa do wysyłki, zmierza do naszego cenionego klienta w Katarze! Ta wydajna maszyna zapewni niezawodne przygotowywanie ciasta dla lokalnych restauracji i piekarni, wspierając rozwój kuchni bliskowschodniej

In the scorching summer, a high-quality ice cream machine is a must-have for dessert shops, beverage stores, and restaurants! Today, 11 sets HAUTUBER commercial ice cream machines has passed quality inspection and is ready to be shipped to our customer. Let's take a look at this deliciousness-maker about to embark on its journey!

Po każdym użyciu maszyny do lodów należy ją regularnie czyścić. Maszyna do lodów ma funkcję automatycznego czyszczenia. Naciśnięcie przycisku czyszczenia umożliwia wyczyszczenie wnętrza maszyny. Na co więc należy zwrócić uwagę czyszcząc maszynę do lodów

W przemyśle piekarniczym piece komorowe stanowią niezbędny sprzęt. Jednakże tradycyjne piece pokładowe i europejskie piece pokładowe różnią się znacząco pod względem konstrukcji, funkcjonalności i scenariuszy zastosowań. W tym artykule znajdziesz szczegółowe porównanie tych dwóch typów piekarników, które pomoże Ci wybrać najbardziej odpowiedni sprzęt do pieczenia, w oparciu o Twoje potrzeby.

Dzielarka do ciasta HAUTUBER to idealne rozwiązanie dla piekarni, warsztatów piekarniczych i zakładów przetwórstwa spożywczego, zaprojektowane specjalnie z myślą o precyzyjnym dzieleniu ciasta. Oferujemy trzy modele:
Ręczna dzielarka do ciasta
,
Elektryczna Dzielarka Do Ciasta
, I
Hydrauliczna Dzielarka Ciasta
, zaspokajając różne potrzeby, od produkcji na małą skalę po przetwarzanie na dużą skalę. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz elastycznej obsługi, czy też wysoce wydajnej produkcji, urządzenia dzielące ciasto HAUTUBER równomiernie dzielą ciasto na stałe porcje, zapewniając spójne kęsy ciasta, co zwiększa zarówno wydajność produkcji, jak i jakość produktu!

Wałkownica do ciasta HAUTUBER to idealny wybór dla pasjonatów pieczenia i profesjonalnych szefów kuchni. Została zaprojektowana specjalnie do przygotowywania wielowarstwowych wypieków, rogalików, ciasta francuskiego i nie tylko. Oferujemy różnorodne modele, w tym:
Wałkownica stołowa do ciasta
,
Pionowe wałkowarki do ciasta
,
Pionowe wałkowarki do ciasta w stylu europejskim
, I
W pełni automatyczne wałkowarki do ciasta
, zaspokajająca potrzeby domowego wypieku, kuchni komercyjnych i produkcji na dużą skalę. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompaktowej wygody, czy też wysokiej wydajności, HAUTUBER ma dla Ciebie idealne rozwiązanie!

Maszyna do płatków śniegu HAUTUBER to doskonały wybór do produkcji nieskazitelnego lodu w kształcie płatków śniegu, idealny do cukierni, restauracji i stoisk ulicznych. Wyposażony w wiele trybów pracy (przyciski mechaniczne, przyciski elektroniczne, w pełni dotykowy ekran), funkcję automatycznego czyszczenia i elastyczne opcje zasobnika (pojedynczy lub cztery zasobniki), spełnia różnorodne potrzeby. Specjalnie zaprojektowany, przenośny wózek ułatwia sprzedawcom ulicznym rozstawienie stoisk i rozpoczęcie działalności. Niezależnie od tego, czy chcesz zwiększyć konkurencyjność swojego sklepu, czy rozpocząć tanie przedsięwzięcie, maszyna do produkcji płatków śniegu HAUTUBER jest Twoim niezawodnym partnerem!