El 23 de abril, HAUTUBER envió nuevamente a Canberra (Australia) dos equipos personalizados de alta gama: el modelo de corte estándar de 25 cuchillas y el modelo de corte de precisión ultrafino de 31 cuchillas. La obtención de este pedido marca el establecimiento de una confianza sostenible por parte de la empresa en el sector de equipos de panadería australianos a través de soluciones tecnológicas diferenciadas y capacidades de servicio localizadas.

La "membrana del guante" se refiere a la masa amasada hasta que el gluten se desarrolla completamente en una película delgada y translúcida, crucial para el pan blando con alto contenido de gluten, como el tostado o el brioche. Elige HAUTUBER y la máquina de fideos para convertirte en un maestro de la repostería más rápido.

1. Fortalecimiento del gluten

2. Mejora de la textura

3. Apoyando Recetas Ricas

4. Mejorando la apariencia


Evite amasar demasiado (que rompe el gluten) y controle la temperatura de la masa (por debajo de 26°C). Los panes como las baguettes sólo necesitan un desarrollo parcial del gluten para lograr una textura masticable y una miga abierta. Prueba estirando la masa: una película translúcida con bordes lisos indica el éxito.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

Nosotros’Estamos muy emocionados de anunciar que un
Horno de gas de 3 niveles HAUTUBER HZ-36Q
Ha superado la inspección de calidad y se ha enviado a nuestro cliente en EE. UU. Este horno comercial de alto rendimiento ofrecerá soluciones de horneado confiables para pizzerías, panaderías y restaurantes.

Another HAUTUBER commercial dough mixer is ready for shipment, heading to our valued client in Qatar! This high-performance machine will provide reliable dough preparation for local restaurants and bakeries, supporting the growth of Middle Eastern cuisine

In the scorching summer, a high-quality ice cream machine is a must-have for dessert shops, beverage stores, and restaurants! Today, 11 sets HAUTUBER commercial ice cream machines has passed quality inspection and is ready to be shipped to our customer. Let's take a look at this deliciousness-maker about to embark on its journey!

Después de utilizar la máquina de helado, se debe limpiar periódicamente. La máquina de helado tiene una función de limpieza automática y al presionar el botón de limpieza se puede limpiar el interior de la máquina. Entonces, ¿a qué hay que prestar atención al limpiar la máquina de helado?

En la industria de la panificación, los hornos de piso son equipos esenciales. Sin embargo, los hornos de pisos convencionales y los hornos de pisos europeos difieren significativamente en diseño, funcionalidad y escenarios de aplicación. Este artículo proporcionará una comparación detallada de estos dos tipos de hornos para ayudarlo a elegir el equipo de horneado más adecuado según sus necesidades.

La divisora ​​de masa HAUTUBER es la opción ideal para panaderías, talleres de panadería y plantas de procesamiento de alimentos, diseñada específicamente para dividir la masa con precisión. Ofrecemos tres modelos:
divisora ​​de masa manual
,
divisora ​​de masa eléctrica
, y
divisora ​​de masa hidráulica
, atendiendo diferentes necesidades, desde la producción a pequeña escala hasta el procesamiento a gran escala. Ya sea que necesite una operación flexible o una producción de alta eficiencia, los divisores de masa HAUTUBER pueden dividir la masa de manera uniforme en pesos fijos, lo que garantiza piezas de masa consistentes y aumenta tanto la eficiencia de su producción como la calidad del producto.

La laminadora de masa HAUTUBER es la opción ideal para los entusiastas de la repostería y los chefs profesionales, diseñada específicamente para crear pasteles de varias capas, croissants, hojaldres y más. Ofrecemos una variedad de modelos, incluidos
Laminadoras de masa de mesa
,
Laminadoras de masa verticales
,
Laminadoras de masa verticales de estilo europeo
, y
Laminadoras de masa totalmente automáticas
, atendiendo necesidades de repostería casera, cocinas comerciales y producción a gran escala. Ya sea que necesite comodidad compacta o rendimiento de alta eficiencia, ¡HAUTUBER tiene la solución perfecta para usted!

La máquina de copos de nieve HAUTUBER es la elección perfecta para crear copos de nieve de hielo impecables, ideal para tiendas de postres, restaurantes y puestos callejeros. Con múltiples modos de operación (botones mecánicos, botones electrónicos, pantalla táctil completa), una función de limpieza automática y opciones de tolva flexibles (tolva simple o cuatro), satisface diversas necesidades. El carrito portátil especialmente diseñado facilita que los vendedores ambulantes instalen y comiencen su negocio. Ya sea para mejorar la competitividad de su tienda o para iniciar un emprendimiento de bajo costo, ¡la máquina de copos de nieve HAUTUBER es su socio confiable!