HAUTUBER hat am 23. April erneut zwei hochwertige, kundenspezifische Geräte nach Canberra, Australien, geliefert, nämlich das Standard-Schneidemodell mit 25 Klingen und das ultradünne Präzisionsschneidemodell mit 31 Klingen. Mit diesem Auftrag beweist das Unternehmen, dass es sich durch differenzierte Technologielösungen und lokalisierte Servicekapazitäten nachhaltiges Kundenvertrauen im australischen Backgerätesektor erworben hat.

Die „Fensterscheibe“ (Handschuhmembran) bezieht sich auf Teig, der geknetet wird, bis sich das Gluten vollständig zu einem dünnen, durchscheinenden Film entwickelt hat, der für weiches Brot mit hohem Glutengehalt wie Toast oder Brioche entscheidend ist. Wählen Sie HAUTUBER und die Nudelmaschine, um schneller zum Backmeister zu werden

1. Stärkung von Gluten

2. Textur verbessern

3. Unterstützung reichhaltiger Rezepte

4. Verbesserung des Aussehens


Vermeiden Sie zu langes Kneten (dadurch wird Gluten zerstört) und kontrollieren Sie die Teigtemperatur (unter 26°C). Brote wie Baguettes benötigen nur eine teilweise Glutenentwicklung, um Bissfestigkeit und eine offene Krume zu erreichen. Test durch Ausdehnen des Teigs: Ein durchscheinender Film mit glatten Kanten zeigt Erfolg an.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

We’re excited to announce that a
HAUTUBER HZ-36Q 3-Deck Gas Oven
has passed quality inspection and been shipped to our customer in the USA! This high-performance commercial oven will provide reliable baking solutions for pizzerias, bakeries, and restaurants.

Ein weiterer gewerblicher Teigkneter von HAUTUBER ist versandbereit und geht an unseren geschätzten Kunden in Katar! Diese Hochleistungsmaschine sorgt für zuverlässige Teigzubereitung in lokalen Restaurants und Bäckereien und unterstützt so das Wachstum der nahöstlichen Küche.

Im heißen Sommer ist eine hochwertige Eismaschine ein Muss für Dessertläden, Getränkemärkte und Restaurants! Heute haben elf gewerbliche Eismaschinen von HAUTUBER die Qualitätsprüfung bestanden und sind bereit zum Versand an unsere Kunden. Werfen wir einen Blick auf diesen Köstlichkeitshersteller, der gerade seine Reise antritt!

Nach der Benutzung der Eismaschine sollte diese zeitnah gereinigt werden. Die Eismaschine verfügt über eine automatische Reinigungsfunktion und durch Drücken der Reinigungstaste kann das Innere der Maschine gereinigt werden. Worauf sollte man also bei der Reinigung der Eismaschine achten?

Etagenöfen sind in der Backbranche unverzichtbare Geräte. Allerdings unterscheiden sich konventionelle Etagenöfen und europäische Etagenöfen deutlich in Design, Funktionalität und Anwendungsszenarien. Dieser Artikel bietet einen detaillierten Vergleich dieser beiden Ofentypen, um Ihnen bei der Auswahl der am besten geeigneten Backausrüstung entsprechend Ihren Anforderungen zu helfen

Der HAUTUBER-Teigteiler ist die ideale Wahl für Bäckereien, Backwerkstätten und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und wurde speziell für das präzise Teilen von Teig entwickelt. Wir bieten drei Modelle an:
Manueller Teigteiler
,
Elektrischer Teigteiler
, Und
Hydraulischer Teigteiler
, die unterschiedliche Bedürfnisse von der Kleinproduktion bis zur Großverarbeitung abdecken. Egal, ob Sie einen flexiblen Betrieb oder eine hocheffiziente Produktion benötigen, HAUTUBER-Teigteiler können den Teig gleichmäßig in feste Gewichte aufteilen, wodurch gleichmäßige Teigstücke gewährleistet werden und sowohl Ihre Produktionseffizienz als auch die Produktqualität gesteigert werden!

Die Teigausrollmaschine von HAUTUBER ist die ideale Wahl für Backbegeisterte und Profiköche und wurde speziell für die Herstellung von mehrschichtigem Gebäck, Croissants, Blätterteig und mehr entwickelt. Wir bieten eine Vielzahl von Modellen an, darunter
Tisch-Teigausrollmaschinen
,
Vertikale Teigausrollmaschinen
,
Vertikale Teigausrollmaschinen im europäischen Stil
, Und
Vollautomatische Teigausrollmaschinen
, ausgerichtet auf die Bedürfnisse von Backern zu Hause, Großküchen und Großproduktionen. Egal, ob Sie kompakten Komfort oder hocheffiziente Leistung benötigen, HAUTUBER hat die perfekte Lösung für Sie!

Die HAUTUBER-Schneeflockenmaschine ist die perfekte Wahl für die Herstellung von makellosem Schneeflockeneis, ideal für Dessertläden, Restaurants und Straßenstände. Mit mehreren Betriebsmodi (mechanische Tasten, elektronische Tasten, Voll-Touchscreen), einer automatischen Reinigungsfunktion und flexiblen Trichteroptionen (ein oder vier Trichter) erfüllt es vielfältige Anforderungen. Der speziell entwickelte tragbare Wagen erleichtert Straßenhändlern die Einrichtung und den Start ihres Geschäfts. Egal, ob Sie die Wettbewerbsfähigkeit Ihres Shops steigern oder ein kostengünstiges Unternehmen gründen möchten, die HAUTUBER Snowflake Machine ist Ihr zuverlässiger Partner!