Erwecke jeden Zentimeter Weizenduft: Eine professionelle Haarpflegebox, die den goldenen Moment des Brotes definiert.

Die perfekte Brotgärung hängt von der millimetergenauen Temperatur- und Feuchtigkeitsbalance ab. Unsere Gärbox nutzt ein intelligentes Mikrocomputer-Steuerungssystem für eine präzise Temperaturregelung von ± 0,5 °C und eine Feuchtigkeitsregulierung von ± 2 %. So entsteht die ideale Umgebung für die Hefe. Ob knusprige Kruste von europäischem Brot oder weiches Toastbrot – jedes Produkt erhält hier seine optimale Gärkurve.

Effizienz ist das Rückgrat des Geschäftslebens.

Die mehrlagige Edelstahlrahmenkonstruktion sorgt für optimale Raumausnutzung und effiziente Wärmedämmung. Die energiesparende Isolierung reduziert den Energieverbrauch um 30 % und ermöglicht so ein ausgewogenes Verhältnis von Qualität und Kosten. Dank der intuitiven Touch-Oberfläche und der voreingestellten Programme bewältigen Sie den morgendlichen Berufsverkehr mühelos.

Nicht nur Ausrüstung, sondern auch Prozesspartner

Wir bieten verschiedene Kapazitätskonfigurationen für Hobbybäcker bis hin zu Filialketten. Jede Gärbox wird 72 Stunden lang im Dauertest geprüft, um eine dauerhafte Stabilität zu gewährleisten. Unsere erfahrenen Backberater ermitteln die optimalen Gärparameter für Sie.

Wenn der Teig langsam die richtige Wärme aufnimmt, entfaltet sich allmählich ein reichhaltiges Weizenaroma – dies ist nicht nur Gärung, sondern auch der Moment, in dem Geschmackskunst entsteht. Setzen Sie auf Perfektion, streben Sie jeden Morgen danach, ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Lassen Sie unseren HAUTUBER Haartrockner den Ausgangspunkt für den unvergesslichen Geschmack Ihres Brotes bilden.