أيقظي كل جزء من عبير القمح: علبة إيقاظ الشعر الاحترافية، التي تحدد اللحظة الذهبية للخبز

تعتمد عملية التخمير المثالية للخبز على توازن دقيق بين درجة الحرارة والرطوبة. يستخدم صندوق التخمير الخاص بنا نظام تحكم ذكيًا يعمل بالكمبيوتر الصغير لتحقيق تحكم دقيق في درجة الحرارة بمقدار ± 0.5 درجة مئوية وتنظيم الرطوبة بمقدار ± 2%، مما يوفر بيئة مثالية لتنشيط الخميرة. سواءً أكانت قشرة الخبز الأوروبي المقرمشة أو قوام الخبز المحمص الناعم، سيجد كل منتج منحنى تخميره الفريد هنا.

الكفاءة هي أساس العمل التجاري

تصميم إطار متعدد الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ، يوازن بين استغلال المساحة وكفاءة التدوير الحراري؛ تقنية عزل موفرة للطاقة تقلل استهلاك الطاقة بنسبة 30%، مما يسمح بالتحكم في الجودة والتكلفة معًا. تتيح لك واجهة اللمس سهلة الاستخدام والبرنامج المُعد مسبقًا التعامل مع زحام الصباح بكل سهولة.

ليس فقط المعدات، ولكن أيضًا شركاء العملية

نقدم خيارات متنوعة من حيث السعة، تناسب المخابز المنزلية والمتاجر الكبرى على حد سواء. تخضع كل علبة تخمير لاختبارات متواصلة لمدة 72 ساعة لضمان استقرارها على المدى الطويل. لدينا فريق من خبراء الخبز المتخصصين لمساعدتكم في تحديد أفضل معايير التخمير المناسبة لكم.

عندما تتنفس العجينة ببطء وتكتسب القدر المناسب من الدفء، تكتسب رائحة القمح نكهة غنية تدريجياً - هذه ليست مجرد عملية تخمير، بل هي لحظة إبداع فن النكهة. اختر هدفاً رئيسياً، واختر تحقيق الكمال في كل مرة تستيقظ فيها.

دع مجفف الشعر HAUTUBER يكون نقطة البداية للحصول على مذاق لا يُنسى في خبزك.