HAUTUBER heeft op 23 april opnieuw twee hoogwaardige, op maat gemaakte apparaten naar Canberra, Australië verzonden: het standaard snijmodel met 25 messen en het ultradunne precisie snijmodel met 31 messen. Met deze order vestigt het bedrijf duurzaam vertrouwen bij klanten in de Australische bakapparatuursector door middel van gedifferentieerde technologische oplossingen en lokale servicemogelijkheden.

Met "vensterpan" (handschoenmembraan) wordt deeg bedoeld dat gekneed wordt totdat het gluten zich volledig heeft ontwikkeld tot een dun, doorschijnend laagje. Dit is essentieel voor zacht brood met veel gluten, zoals toast of brioche. Kies voor HAUTUBER en een noedelmachine om sneller een bakmeester te worden

1. Gluten versterken

2. Textuur verbeteren

3. Ondersteuning van rijke recepten

4. Verbetering van het uiterlijk


Vermijd overmatig kneden (waardoor gluten worden afgebroken) en controleer de temperatuur van het deeg (onder 26°C). Voor brood als stokbrood is slechts een gedeeltelijke ontwikkeling van gluten nodig om de taaiheid en de open kruim te verkrijgen. Test door het deeg uit te rekken: een doorschijnende folie met gladde randen geeft aan dat het gelukt is.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

Wij’We zijn verheugd om aan te kondigen dat een
HAUTUBER HZ-36Q 3-Deck Gasoven
heeft de kwaliteitscontrole doorstaan ​​en is verzonden naar onze klant in de VS! Deze hoogwaardige commerciële oven biedt betrouwbare bakoplossingen voor pizzeria&39;s, bakkerijen en restaurants.

Another HAUTUBER commercial dough mixer is ready for shipment, heading to our valued client in Qatar! This high-performance machine will provide reliable dough preparation for local restaurants and bakeries, supporting the growth of Middle Eastern cuisine

In the scorching summer, a high-quality ice cream machine is a must-have for dessert shops, beverage stores, and restaurants! Today, 11 sets HAUTUBER commercial ice cream machines has passed quality inspection and is ready to be shipped to our customer. Let's take a look at this deliciousness-maker about to embark on its journey!

Nadat u de ijsmachine hebt gebruikt, moet u deze tijdig schoonmaken. De ijsmachine heeft een automatische reinigingsfunctie. Door op de reinigingsknop te drukken, kunt u de binnenkant van de machine schoonmaken. Waar moet je dus op letten bij het schoonmaken van de ijsmachine?

In de bakkerijsector zijn etage-ovens onmisbare apparatuur. Conventionele dekovens en Europese dekovens verschillen echter aanzienlijk in ontwerp, functionaliteit en toepassingsscenario&39;s. Dit artikel biedt een gedetailleerde vergelijking van deze twee soorten ovens om u te helpen de meest geschikte bakapparatuur te kiezen op basis van uw behoeften.

De HAUTUBER Deegverdeler is de ideale keuze voor bakkerijen, bakateliers en voedselverwerkende bedrijven, speciaal ontworpen voor het nauwkeurig verdelen van deeg. Wij bieden drie modellen aan:
Handmatige deegverdeler
,
Elektrische deegverdeler
, En
Hydraulische deegverdeler
, die voorziet in verschillende behoeften, van kleinschalige productie tot grootschalige verwerking. Of u nu behoefte hebt aan flexibele bediening of een uiterst efficiënte productie, met de deegverdelers van HAUTUBER kunt u het deeg gelijkmatig verdelen in vaste gewichten. Zo krijgt u consistente deegstukken en verhoogt u zowel de productie-efficiëntie als de productkwaliteit!

De HAUTUBER Deeguitrolmachine is de ideale keuze voor bakliefhebbers en professionele koks. Hij is speciaal ontworpen voor het maken van meerlaags gebak, croissants, bladerdeeg en meer. Wij bieden een verscheidenheid aan modellen, waaronder
Tafelmodel deegroller
,
Verticale deegrollers
,
Verticale deegrollers in Europese stijl
, En
Volledig automatische deeguitrolmachines
, geschikt voor thuisbakkers, professionele keukens en grootschalige productie. Of u nu op zoek bent naar compact gemak of naar zeer efficiënte prestaties: HAUTUBER heeft de perfecte oplossing voor u!

De HAUTUBER Sneeuwvlokmachine is de perfecte keuze voor het maken van perfect sneeuwvlokijs, ideaal voor dessertwinkels, restaurants en straatstalletjes. Dankzij de verschillende bedieningsmodi (mechanische knoppen, elektronische knoppen, volledig touchscreen), een automatische reinigingsfunctie en flexibele trechteropties (één of vier trechters) voldoet het apparaat aan uiteenlopende behoeften. Met de speciaal ontworpen, draagbare kar kunnen straatverkopers eenvoudig hun zaak opzetten en starten. Of u nu de concurrentiepositie van uw winkel wilt verbeteren of een low-cost onderneming wilt starten, de HAUTUBER Sneeuwvlokmachine is uw betrouwbare partner!