HAUTUBER- Lijst met essentiële apparatuur voor bakkerijen

🔥 Wil je een succesvolle bakkerij openen? Hier is een lijst met apparatuur die je niet mag missen!

 Dit is de basis van het broodbakken. Probeer brood van hoge kwaliteit te kiezen met een lange levensduur.

Zorg ervoor dat het brood goed rijzend is. Kies bij voorkeur voor duurdere soorten brood met gegarandeerde kwaliteit.

Kies een oven met onafhankelijke temperatuurregeling, bij voorkeur met twee of meer lagen, om de baktemperatuur beter te kunnen beheersen.

Kies voor antiaanbakmateriaal, formaat 60*40 is voldoende voor eenvoudige reiniging en gebruik.

 Een kastje met koel- of vriesfunctie is onmisbaar om ingrediënten tijdig te bewaren en vers te houden.

Er moeten grote hoeveelheden grondstoffen en halffabricaten gekoeld of ingevroren worden. Een professionele vriezer is dan onmisbaar.

Een belangrijk apparaat voor het verbeteren van de efficiëntie in grootschalige of grote klantenmarkten voor bakkerijen.

Een geweldig hulpmiddel bij het maken van Deense broodsoorten en banketbakkerswerk.

Het is geschikt voor kneden en kloppen en is daarom een ​​goede partner voor bakkerijen.

💫 Extra klein gereedschap: deegroller, bakplaat, bakpapier, cakevorm, eierklopper, spuitmondje, spuitzak, schraperpaneel, weegschaal, maatbeker, maatkwast, roestvrijstalen bak/kom, zaagblad, etc.

Laat uw contactgegevens en bakkerijgrootte achter voor redelijk advies