🔥 성공적인 베이커리를 열고 싶으신가요? 놓칠 수 없는 장비 목록이 있습니다!
이것이 빵 만들기의 기본입니다. 오래 사용할 수 있는 고품질의 빵을 선택하도록 하세요.
빵의 적절한 발효를 보장하기 위해, 품질이 보장된 고가의 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
베이킹 온도를 더 잘 제어하려면 독립적인 온도 조절이 가능한 오븐을 선택하세요. 특히 두 개 이상의 층이 있는 오븐을 선택하세요.
부착되지 않는 소재를 선택하세요. 크기는 60*40이면 청소와 사용이 편리합니다.
냉장 또는 냉동 기능이 있는 콘솔은 재료를 적절한 시기에 보관하고 신선하게 유지하는 데 필수적입니다.
대량의 원재료와 반제품을 냉장 또는 냉동 보관해야 하므로, 전문 냉동고가 필수입니다.
제빵점의 대규모 또는 대규모 고객 시장에서 효율성을 개선하는 데 필요한 핵심 장비입니다.
덴마크 빵 시리즈와 페이스트리 페이스트리를 만드는 데 큰 도움이 되는 도구입니다.
반죽과 휘핑 작업에 편리하여 빵집에 적합한 파트너입니다.
💫 작은 도구 보충: 롤링 핀, 베이킹 트레이, 오일 페이퍼, 케이크 틀, 계란 비터, 파이핑 노즐, 파이핑 백, 스크레이퍼 패널, 저울, 계량 컵, 사이즈 브러시, 스테인리스 스틸 대야/그릇, 톱날 등.
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