Hautuber - Fabricante profesional de equipos de cocina comercial y proveedor de soluciones.
¿Quieres abrir una panadería exitosa? ¡Aquí tienes una lista de equipos imprescindibles!
Esta es la base de la elaboración del pan, trate de elegir los de alta calidad y con una larga vida útil.
Para asegurar una correcta fermentación del pan, se recomienda elegir aquellos de alto precio y con calidad garantizada.
Elija un horno con control de temperatura independiente, preferiblemente con dos o más capas, para controlar mejor la temperatura de cocción.
Elija material antiadherente, el tamaño 60 * 40 es suficiente para una fácil limpieza y uso.
Una consola con función de refrigeración o congelación es esencial para almacenar los ingredientes de manera oportuna y mantenerlos frescos.
Una gran cantidad de materias primas y productos semiacabados deben refrigerarse o congelarse, y un congelador profesional es esencial.
Un equipo clave para mejorar la eficiencia en mercados de gran escala o de grandes clientes para panaderías.
Un gran ayudante para hacer series de panes daneses y pasteles.
Puede amasar y batir fácilmente, lo que lo convierte en un buen compañero para las panaderías.
💫 Complemento de herramientas pequeñas: rodillo, bandeja de horno, papel engrasador, molde para tartas, batidor de huevos, boquilla para repostería, manga pastelera, panel raspador, báscula, taza medidora, pincel de tamaño, palangana/cuenco de acero inoxidable, hoja de sierra, etc.
Deje su información de contacto y el tamaño de su panadería para recibir un asesoramiento razonable.