Zeg vaarwel tegen de inefficiëntie van handmatig werk en ontketen de kracht van professioneel bakken: de intelligente snij- en rolmachine van HAUTUBER, waarmee elk deeg nauwkeurig en perfect wordt gemaakt.

Waarom kiezen voor onze blokkenwalsmachine?

Uiterste precisie, constante kwaliteit.

• Het elektronische weegsysteem zorgt ervoor dat de gewichtsafwijking van elk stuk deeg minder dan ± 1 gram bedraagt, waardoor verschillen in grootte volledig worden geëlimineerd.
• De voorzichtige roltechniek beschermt de glutenstructuur en zorgt ervoor dat het deeg in de optimale fermentatietoestand blijft.

Efficiënt en arbeidsbesparend, waardoor de productiecapaciteit verdubbelt.

• Er kunnen tot wel duizenden deegballen per uur worden verwerkt, met een efficiëntieverhoging van meer dan 300%, waardoor de arbeidskosten aanzienlijk worden verlaagd.
• Bediening met één klik, eenvoudig en gebruiksvriendelijk, zelfs beginners kunnen er snel mee aan de slag.

Vakkundig ontwerp, duurzaam en gaat lang mee.

• Gemaakt van voedselveilig roestvrij staal, voldoet aan de hygiënenormen en is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
• Compact ontwerp, bespaart ruimte in de keuken en is geschikt voor diverse bakscenario's.

Breed toepasbare scenario's

Of het nu gaat om een ​​bakkerij, een centrale keuken, een hotelbakkerij of een startend thuisbakkerijmerk, deze machine kan perfect in uw productieproces worden geïntegreerd. Van zacht Europees brood tot volkorenbrood, van bagels tot mantou, alle soorten gebak kunnen tegelijkertijd worden verwerkt.