왜 우리 블록 성형기를 선택해야 할까요?
최고의 정밀도, 변함없는 품질
• 전자 계량 시스템은 각 반죽의 무게 오차를 ± 1g 미만으로 유지하여 크기 차이를 완전히 없애줍니다.
• 부드러운 롤링 기법은 글루텐 구조를 보호하고 반죽을 최적의 발효 상태로 유지시켜 줍니다.
효율적이고 노동력을 절감하며 생산 능력을 두 배로 늘립니다.
• 시간당 수천 개의 반죽을 처리할 수 있으며, 효율성이 300% 이상 향상되어 인건비를 크게 절감할 수 있습니다.
• 원클릭 조작 디자인으로 간단하고 사용하기 쉬워 초보자도 빠르게 시작할 수 있습니다.
정교한 디자인, 내구성이 뛰어나고 오래갑니다.
• 식품 등급 스테인리스 스틸 소재로 위생 기준을 준수하며 세척 및 관리가 용이합니다.
• 컴팩트한 구조 설계로 주방 공간을 절약하고 다양한 베이킹 환경에 적합합니다.
광범위하게 적용 가능한 시나리오
제과점, 중앙 주방, 호텔 베이커리 또는 홈베이킹 스타트업 브랜드 등 어떤 형태의 제빵 사업이든 이 기계는 생산 공정에 완벽하게 통합될 수 있습니다. 부드러운 유럽식 빵부터 통밀빵, 베이글, 만두까지 모든 종류의 제빵류를 한 번에 처리할 수 있습니다.