当社のブロック圧延機を選ぶ理由は何ですか?
究極の精度、一貫した品質
·電子計量システムにより、各生地の重量誤差は±1グラム未満となり、サイズの違いが完全に排除されます。
·優しいローリング技術によりグルテン構造が保護され、生地を最適な発酵状態に保ちます。
効率化と省力化により生産能力が倍増
· 1 時間あたり最大数千個の生地を処理でき、効率が 300% 以上向上し、人件費が大幅に削減されます。
·ワンクリック操作設計でシンプルで使いやすく、初心者でもすぐに使い始めることができます。
職人技によるデザイン、耐久性があり長持ち
·食品グレードのステンレス鋼素材を使用しており、衛生基準に準拠しており、清掃やメンテナンスが簡単です。
·コンパクトな構造設計でキッチンスペースを節約し、さまざまなベーキングシナリオに適しています。
幅広く適用可能なシナリオ
ベーカリー、セントラルキッチン、ホテルのベーカリー、あるいはスタートアップのホームベーキングブランドなど、このマシンは製造プロセスに完璧に統合できます。柔らかいヨーロッパのパンからミールブレッド、ベーグルから饅頭まで、あらゆる種類のペストリーを一度に処理できます。