Hautuber - Profesyonel ticari mutfak ekipmanı üreticisi ve çözüm sağlayıcısı.
Blok haddeleme makinemizi neden tercih etmelisiniz?
Üstün hassasiyet, tutarlı kalite
• Elektronik tartım sistemi, her hamurun ağırlık hatasının ± 1 gramdan az olmasını sağlayarak boyut farklılıklarını tamamen ortadan kaldırır.
•Nazik yuvarlama tekniği, gluten yapısını korur ve hamurun en uygun fermantasyon durumunda kalmasını sağlar.
Verimli ve iş gücünden tasarruf sağlayan, üretim kapasitesini ikiye katlayan sistem.
• Saatte binlerce hamur işlenebilir, verimlilik %300'ün üzerinde artar ve işçilik maliyetleri önemli ölçüde azalır.
• Tek tıklamayla çalıştırma tasarımı, basit ve kullanımı kolay, yeni başlayanlar bile hızlıca başlayabilir.
Özenle tasarlanmış, dayanıklı ve uzun ömürlü.
• Gıda sınıfı paslanmaz çelik malzeme, hijyen standartlarına uygun, temizliği ve bakımı kolay.
• Kompakt yapısal tasarım, mutfak alanından tasarruf sağlar ve çeşitli pişirme senaryolarına uygundur.
Geniş uygulama alanına sahip senaryolar
İster bir fırın, ister merkezi mutfak, otel fırını veya yeni kurulan bir ev fırıncılık markası olsun, bu makine üretim sürecinize mükemmel bir şekilde entegre olabilir. Yumuşak Avrupa ekmeğinden tam buğday ekmeğine, simitten mantouya kadar her türlü hamur işi aynı anda işlenebilir.