HAUTUBER - Professionele fabrikant van commerciële keukenapparatuur en oplossingsaanbieder.
Nauwkeurig en consistent, met een constant stabiele kwaliteit.
Door gebruik te maken van uiterst nauwkeurige beeldherkenning en samenwerkingstechnologie met robotarmen, kan elk stuk deeg precies op de beste plek worden geplaatst. De consistente afstand en nette positionering zorgen voor een gelijkmatige verwarming tijdens het bakproces, wat resulteert in een perfect uniforme kleur en vorm van het eindproduct en de commerciële waarde ervan aanzienlijk verhoogt.
Efficiëntiesprong, aanzienlijke toename van de productiecapaciteit
Eén enkel apparaat kan continu werken, met een verwerkingscapaciteit die 5 tot 8 keer hoger ligt dan die van traditionele handarbeid per uur. Naadloze integratie tussen de apparatuur voor het groeperen van producten en de bakprocessen erna, waardoor een volledig geautomatiseerde productielijn ontstaat en de arbeidskosten en -intensiteit aanzienlijk worden verlaagd.
Flexibele aanpassing, één machine voor meerdere toepassingen.
Dankzij het modulaire ontwerp kunnen verschillende deeggewichten, trayspecificaties en opmaakpatronen snel en eenvoudig worden aangepast. Of het nu gaat om zachte deegzakjes, dim sum-deeg of boetseerklei, het systeem is perfect afgestemd op uiteenlopende productiebehoeften.
Voedselveilig, gemakkelijk schoon te maken.
De gehele behuizing is gemaakt van roestvrij staal van voedselkwaliteit en veilige materialen die voldoen aan de HACCP-normen. Het open ontwerp vergemakkelijkt reiniging en onderhoud in elke hoek, waardoor de veiligheid en hygiëne tijdens de productie gewaarborgd zijn.
Intelligente interactie, eenvoudige bediening
Dankzij de intuïtieve touchscreen-interface is geen technische kennis vereist en kunnen medewerkers het systeem na een eenvoudige training vakkundig bedienen. Realtime monitoring van productiegegevens ondersteunt een verfijnd productiebeheer.