Hautuber - Fabricante profesional de equipos de cocina comercial y proveedor de soluciones.
Preciso y consistente, con una calidad constantemente estable
Gracias al reconocimiento visual de alta precisión y la tecnología colaborativa de brazo robótico, cada masa se coloca con precisión en la posición ideal. El espaciado uniforme y la disposición ordenada garantizan un calentamiento uniforme durante el horneado, lo que resulta en un color y una forma perfectamente uniformes del producto final, lo que aumenta significativamente su valor comercial.
Salto de eficiencia, aumento significativo de la capacidad de producción
Un solo dispositivo puede funcionar de forma continua, con una capacidad de procesamiento de 5 a 8 veces superior a la del trabajo manual tradicional por hora. La integración perfecta entre los equipos de agrupación previos y los procesos de horneado posteriores permite automatizar completamente el flujo de la línea de producción y reducir significativamente los costes y la intensidad de la mano de obra.
Adaptación flexible, una máquina para múltiples usos
Su diseño modular permite un ajuste rápido y un manejo sencillo de diferentes pesos de masa, especificaciones de bandeja y patrones de disposición. Ya sea para bolsas de harina blanda, dim sum de hojaldre o masa para modelar, se adapta perfectamente a diversas necesidades de producción.
Seguridad de grado alimenticio, fácil de limpiar.
Todo el cuerpo está fabricado con acero inoxidable de grado alimenticio y materiales de seguridad, que cumplen con las normas HACCP. Su diseño abierto facilita la limpieza y el mantenimiento en cada rincón, garantizando la seguridad e higiene de la producción.
Interacción inteligente, operación sencilla.
Equipado con una interfaz táctil intuitiva, no requiere conocimientos técnicos profesionales y los empleados pueden operarlo con soltura mediante una sencilla capacitación. Monitoreo en tiempo real de los datos de producción para una gestión optimizada de la producción.