Hautuber - Hersteller und Lösungsanbieter professioneller kommerzieller Küchengeräte.
Genau und zuverlässig, mit gleichbleibend stabiler Qualität
Durch den Einsatz hochpräziser Bilderkennung und kollaborativer Roboterarmtechnologie kann jeder Teigling exakt an der optimalen Position platziert werden. Gleichmäßige Abstände und eine saubere Anordnung gewährleisten eine gleichmäßige Erwärmung während des Backvorgangs. Das Ergebnis ist ein perfekt einheitliches Produkt mit perfekter Farbe und Form, was seinen Marktwert deutlich steigert.
Effizienzsprung, deutliche Steigerung der Produktionskapazität
Ein einzelnes Gerät kann kontinuierlich arbeiten und erreicht dabei eine 5- bis 8-mal höhere Verarbeitungskapazität als herkömmliche manuelle Arbeitskräfte pro Stunde. Die nahtlose Integration zwischen vorgelagerten Gruppierungsanlagen und nachgelagerten Backprozessen ermöglicht einen vollautomatisierten Produktionsablauf und reduziert Arbeitskosten und -intensität erheblich.
Flexible Anpassung, eine Maschine für vielfältige Anwendungen
Das modulare Design ermöglicht eine schnelle Anpassung und einfache Handhabung unterschiedlicher Teiggewichte, Blechgrößen und Anordnungsmuster. Ob weiche Teigbeutel, Dim Sum oder Modellierteig – das System lässt sich perfekt an vielfältige Produktionsanforderungen anpassen.
Lebensmittelecht, leicht zu reinigen
Das gesamte Gehäuse besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und unbedenklichen Materialien und entspricht den HACCP-Standards. Die offene Bauweise ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung in allen Bereichen und gewährleistet so Produktionssicherheit und Hygiene.
Intelligente Interaktion, einfache Bedienung
Ausgestattet mit einer intuitiven Touchscreen-Oberfläche, sind keine technischen Vorkenntnisse erforderlich, und Mitarbeiter können das System nach einer kurzen Schulung problemlos bedienen. Die Produktionsdaten werden in Echtzeit überwacht, um ein optimiertes Produktionsmanagement zu unterstützen.