افتح عالمًا جديدًا من الخبز الاحترافي: الفرن الدوار، الذي يجعل كل منتج مذهلًا!

لماذا تختار الفرن الدوار؟
خبز موحد، معدل فشل صفري
دوران منتظم بزاوية 360 درجة، يسمح للهواء الساخن بلف كل سنتيمتر من العجين برفق. سواءً أكانت كعكات أوروبية مقرمشة، أو كعكات رقيقة، أو كرواسون هش، فإن كل طبق يحقق حالة مثالية من اللون الموحد من الداخل والخارج.
قدرة إنتاجية فعالة، مما يوفر الوقت والجهد
صينية خبز متعددة الطبقات تعمل بشكل متزامن، مما يزيد إنتاج كل طبق بنسبة 50%، مع أنها تشغل مساحة في الأفران التقليدية فقط. يتميز نظام التحكم الذكي في درجة الحرارة بالدقة والثبات، مما يُغنيك عن عناء مراقبة الفرن والتركيز على ابتكار وصفات جديدة.
احتفظ بالنكهة واحصل على الثناء
يُحفظ الماء في درجة حرارة عالية على الفور، مما يُعزز الرائحة الطبيعية للمكونات. الطبقة الخارجية ذهبية ومقرمشة، بينما الداخل رطب وكثيف. مفاجأة العملاء وطعمهم المميز هو سر نمو أعمالك المستدام!
من هو المناسب؟
سواء كان مخبزًا صغيرًا أو مطبخًا فندقيًا أو مخبزًا منزليًا مثاليًا، يمكن لموقد الدوران هذا أن يوفر أداءً مستقرًا، مما يساعدك على التعامل بسهولة مع الطلبات اليومية وإنشاء منتجات مميزة.