Ridefinisci l'efficienza: rendi ogni impasto impeccabile e senza difetti

La nostra macchina stenditrice a blocchi completamente automatica è progettata per i fornai che ricercano precisione ed efficienza:
· Operazione con un clic, massima semplicità: dal taglio alla laminazione, l'intero processo è automatizzato, con un risparmio del 70% sui costi di manodopera e la possibilità di concentrarsi sulla formula e sulla creatività.
· Errore di peso pari a zero: ogni impasto ha una precisione di ± 1 grammo, garantendo una qualità di cottura costante e migliorando la soddisfazione del cliente.
·Tecnica di impasto delicato: simula la forza delicata dell'impasto manuale, senza danneggiare il glutine, mantenendo la vitalità della fermentazione e rendendo il tessuto del pane più delicato.
·Materiale in acciaio inossidabile per uso alimentare: durevole e facile da pulire, soddisfa gli standard igienici e soddisfa facilmente le esigenze di produzione ad alta intensità.
Che si tratti di un panificio locale, di una catena di panetterie o di una cucina centralizzata, questa attrezzatura può rivelarsi la tua arma segreta per una produzione efficiente. Produrre cento porzioni di impasto in più al giorno riducendo la fatica: questa è la meravigliosa trasformazione portata dalla tecnologia!