Controllo preciso del peso, con un errore inferiore a 1 grammo per impasto, dicendo addio alla pesatura manuale
Funzionamento rapido, completando la segmentazione e l'arrotondamento in 60 secondi, aumentando l'efficienza del 300%
Impastamento delicato, simulando le tecniche di arrotondamento manuale, senza danneggiare la pellicola glutinica
Materiale di qualità alimentare, corpo interamente in acciaio inossidabile, smontaggio e pulizia con un clic
Che si tratti di panifici privati, catene di negozi o cucine domestiche,
Una sola macchina può gestire diverse esigenze di impasto, come panini europei, panini integrali, bagel, ecc.!