Controle preciso do peso, com erro inferior a 1 grama por massa, dando adeus à pesagem manual
Operação rápida, completando segmentação e arredondamento em 60 segundos, aumentando a eficiência em 300%
Amassamento suave, simulando técnicas manuais de arredondamento, sem danificar a película de glúten
Material de qualidade alimentar, corpo todo em aço inoxidável, desmontagem e limpeza com um clique
Seja em padarias particulares, redes de lojas ou cozinhas domésticas,
Uma máquina pode lidar com diversas necessidades de massa, como pães europeus, pães de farinha, bagels, etc.!