Control de peso preciso, con un error de menos de 1 gramo por masa, diciendo adiós al pesaje manual.
Operación rápida, completando la segmentación y el redondeo en 60 segundos, aumentando la eficiencia en un 300%.
Amasado suave, simulando técnicas de redondeo manual, sin dañar la película de gluten.
Material de grado alimenticio, cuerpo totalmente de acero inoxidable, desmontaje y limpieza con un clic.
Ya sea panaderías privadas, cadenas de tiendas o cocinas domésticas,
¡Una máquina puede manejar diversas necesidades de masa, como panecillos europeos, panecillos de harina, bagels, etc.!