Переосмыслите эффективность: сделайте каждое тесто безупречным и безукоризненным

Наша полностью автоматическая машина для прокатки блоков предназначена для пекарей, которым важна точность и эффективность:
·Управление одним щелчком мыши, максимально простое: от резки до прокатки весь процесс автоматизирован, что позволяет сэкономить 70% трудозатрат и сосредоточиться на формуле и творчестве.
·Нулевая погрешность веса: точность каждого теста составляет ± 1 грамм, что гарантирует стабильное качество выпечки и повышает удовлетворенность клиентов.
·Техника бережного замешивания: имитирует мягкое усилие ручного замешивания, не повреждая клейковину, сохраняя активность ферментации и делая ткань хлеба более нежной.
·Материал из пищевой нержавеющей стали: прочный и легко моется, соответствует гигиеническим стандартам и легко удовлетворяет требованиям высокоинтенсивного производства.
Будь то общественная пекарня, сетевая пекарня или центральная кухня, это оборудование может стать вашим секретным оружием для эффективного производства. Производство дополнительных ста порций теста в день при одновременном снижении утомляемости — вот прекрасное преображение, которое принесли технологии!