Dokładne i wydajne, oszczędzające czas i wysiłek
Pożegnaj się z intuicją! Urządzenie wykorzystuje precyzyjną technologię segmentacji, aby zapewnić stałą wagę każdego ciasta i minimalny błąd. Cięcie i wstępne wyrabianie dziesiątek ciast zajmuje zaledwie minutę, co zwiększa wydajność kilkukrotnie, pozwalając pracownikom skupić się na bardziej kreatywnych procesach pieczenia.
·Idealna okrągłość, stała jakość
Naukowa konstrukcja symulująca ręczne wyrabianie ciasta pozwala delikatnie spulchnić zewnętrzną warstwę ciasta, tworząc gładką i jednolitą powierzchnię. To nie tylko sprawia, że chleb wygląda bardziej profesjonalnie i pięknie, ale także zatrzymuje gaz wewnątrz, tworząc solidny fundament pod późniejszą fermentację i gwarantując stabilność i doskonałą jakość każdej partii produktów.
Trwały i solidny, łatwy w obsłudze
Wykonany ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, wytrzymały, higieniczny i łatwy w czyszczeniu. Przyjazny dla użytkownika interfejs pozwala Twojemu zespołowi szybko rozpocząć pracę. Niezależnie od tego, czy chodzi o piekarnię lokalną, czy dużą kuchnię centralną, to Twój niezawodny partner w produkcji.
Inwestycja w profesjonalną maszynę do segmentacji i wałkowania to nie tylko zakup sprzętu, ale także solidna inwestycja w standaryzowaną produkcję, poprawę wydajności i jakość marki.