دقيقة وفعالة، وتوفر الوقت والجهد
وداعًا للحدس! يعتمد الجهاز على تقنية تقسيم دقيقة لضمان ثبات وزن كل عجينة بأقل قدر من الخطأ. يمكن تقطيع وتجهيز عشرات العجين في دقيقة واحدة فقط، مما يزيد الكفاءة عدة مرات، ويتيح لعمالك التركيز على عمليات خبز أكثر إبداعًا.
· استدارة مثالية وجودة متسقة
التصميم العلمي لمحاكاة العجن اليدوي يُحكم سطح العجين برفق، مما يُشكل سطحًا أملسًا ومتجانسًا. هذا لا يُضفي على الخبز مظهرًا أكثر احترافية وجمالًا فحسب، بل يُحبس أيضًا الغاز الداخلي، مما يُرسي أساسًا متينًا للتخمير اللاحق، ويضمن ثبات كل دفعة من المنتجات وتميزها.
متين وقوي وسهل التشغيل
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، متين، صحي، وسهل التنظيف. واجهة سهلة الاستخدام تُمكّن فريقك من بدء العمل بسرعة. سواءً كان مخبزًا محليًا أو مطبخًا مركزيًا كبيرًا، فهو شريكك الإنتاجي الموثوق.
إن الاستثمار في آلة التجزئة والدرفلة الاحترافية لا يقتصر على شراء المعدات فحسب، بل هو أيضًا استثمار قوي في الإنتاج الموحد وتحسين الكفاءة وجودة العلامة التجارية.