Präzise Segmentierung, Schluss mit manuellen Fehlern:
Jedes Stück Teig ist entscheidend. Unsere Segmentierwalzmaschine ist mit einem hochpräzisen Wiegesystem ausgestattet, um sicherzustellen, dass der Gewichtsfehler jedes Teigs kleiner ist als ± 1 Gramm. Verabschieden Sie sich von der Zufälligkeit der manuellen Segmentierung, reduzieren Sie den Materialabfall erheblich und erreichen Sie eine präzisere Kostenkontrolle.
Sanftes Runden aktiviert die Vitalität des Teiges:
Der Teig wird mit einer handgefertigten Rollbahn entwickelt und schonend verarbeitet, um Glutenschäden zu vermeiden und die Hefeaktivität perfekt zu erhalten. Jedes runde Ausrollen weckt sanft die innere Struktur des Teigs und legt so eine solide Grundlage für die anschließende Gärung. Das fertige Brot hat eine gleichmäßigere Struktur und einen hervorragenderen Geschmack.
Effizienzsprung, einfache Steigerung der Produktionskapazität:
Geben Sie Ihre Hände frei, die Produktionskapazität steigt sprunghaft an! Die Effizienz einer Maschine übertrifft die von drei Facharbeitern bei weitem. Bewältigen Sie Spitzennachfrage problemlos, sodass sich Ihr Team auf die Formelentwicklung und Prozessverbesserung konzentrieren kann, was die Gesamtbetriebseffizienz deutlich verbessert.
Langlebig und robust, mit langfristigem Investitionswert:
Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl mit langlebigen und verschleißfesten Kernkomponenten. Der strukturelle Aufbau ist einfach und sinnvoll, und die Reinigung und Wartung sind einfach und bequem, wodurch der langfristig stabile Betrieb der Geräte gewährleistet wird, was Ihre zuverlässige Produktivitätsgarantie darstellt.
Geboren für eine professionelle Bäckerei:
Ganz gleich, ob Sie eine Boutique-Bäckerei sind, die höchste Qualität anstrebt, oder eine Kettenmarke, die eine stabile Versorgung benötigt: Diese Teil- und Rollmaschine ist für Sie die kluge Wahl, um die standardisierte Produktion zu verbessern und hervorragende Qualität anzustreben.
Erleben Sie sofort den Charme der effizienten und präzisen Fusion und lassen Sie Ihre Brotkunst mit dem ersten idealen Teig beginnen!