सटीक विभाजन, मैन्युअल त्रुटियों को अलविदा कहना:
आटे का हर टुकड़ा महत्वपूर्ण है। हमारी सेगमेंटेशन रोलिंग मशीन एक उच्च परिशुद्धता वजन प्रणाली से सुसज्जित है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि प्रत्येक आटे की वजन त्रुटि कम से कम हो ± 1 ग्राम. मैनुअल विभाजन की यादृच्छिकता को अलविदा कहें, सामग्री की बर्बादी को काफी कम करें, और अधिक सटीक लागत नियंत्रण प्राप्त करें।
कोमल गोलाई आटे की जीवन शक्ति को सक्रिय करती है:
हस्तनिर्मित रोलिंग पथ के साथ डिजाइन किए गए आटे को ग्लूटेन क्षति से बचाने और खमीर गतिविधि को पूरी तरह से संरक्षित करने के लिए धीरे से संसाधित किया जाता है। प्रत्येक चक्र में आटे की आंतरिक संरचना का एक सौम्य जागरण होता है, जो आगामी किण्वन के लिए एक ठोस आधार तैयार करता है। तैयार ब्रेड की संरचना अधिक एकसमान होती है तथा इसका स्वाद भी अधिक उत्कृष्ट होता है।
दक्षता में उछाल, उत्पादन क्षमता में आसान वृद्धि:
अपने हाथों को आज़ाद करो, उत्पादन क्षमता आसमान छू लेगी! एक मशीन की दक्षता तीन कुशल श्रमिकों की दक्षता से कहीं ज़्यादा है। अधिकतम मांग का आसानी से सामना करें, जिससे आपकी टीम फार्मूला विकास और प्रक्रिया सुधार पर ध्यान केंद्रित कर सकेगी, जिससे समग्र परिचालन दक्षता में उल्लेखनीय सुधार होगा।
टिकाऊ और मजबूत, दीर्घकालिक निवेश मूल्य के साथ:
खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील शरीर, टिकाऊ और पहनने के लिए प्रतिरोधी कोर घटकों के साथ। संरचनात्मक डिजाइन सरल और उचित है, और सफाई और रखरखाव आसान और सुविधाजनक है, जो उपकरण के दीर्घकालिक स्थिर संचालन को सुनिश्चित करता है, जो आपकी विश्वसनीय उत्पादकता गारंटी है।
एक पेशेवर बेकरी के लिए पैदा हुआ:
चाहे आप एक बुटीक बेकरी हों जो सर्वोत्तम गुणवत्ता की तलाश में हों या एक चेन ब्रांड जिसे स्थिर आपूर्ति की आवश्यकता हो, यह विभाजन और रोलिंग मशीन आपके लिए मानकीकृत उत्पादन में सुधार करने और उत्कृष्ट गुणवत्ता का पीछा करने के लिए बुद्धिमान विकल्प है।
कुशल और सटीक संलयन के आकर्षण का तुरंत अनुभव करें, अपनी रोटी कला को पहले आदर्श आटे से शुरू करें!