정확한 세분화, 수동 오류와의 작별:
반죽 한 조각 한 조각이 중요합니다. 당사의 분할 롤링 머신은 각 반죽의 무게 오차가 최소가 되도록 고정밀 계량 시스템을 갖추고 있습니다. ± 1그램 수동 세분화의 무작위성에 작별 인사를 하고, 재료 낭비를 크게 줄이고, 더 정밀한 비용 관리를 달성하세요.
부드러운 둥글림은 반죽의 활력을 활성화합니다.:
손수 만든 롤링 궤적을 따라 디자인된 반죽은 글루텐 손상을 방지하고 효모 활동을 완벽하게 보존하기 위해 부드럽게 가공되었습니다. 반죽을 둥글게 굴릴 때마다 반죽의 내부 구조가 부드럽게 깨어나 이후 발효를 위한 튼튼한 기초가 마련됩니다. 완성된 빵은 구조가 더 균일해지고 맛이 더 뛰어납니다.
효율성 향상, 생산능력 쉽게 증가:
손이 자유로워지면 생산 능력이 쑥쑥! 기계 한 대의 효율이 숙련된 작업자 세 명의 효율을 훨씬 능가합니다. 최대 수요에 쉽게 대처할 수 있으므로, 팀은 공식 개발과 프로세스 개선에 집중할 수 있고, 전반적인 운영 효율성이 크게 향상됩니다.
내구성과 견고성이 뛰어나며 장기 투자 가치가 있습니다.:
내구성과 내마모성이 뛰어난 핵심 구성 요소를 갖춘 식품 등급 스테인리스 스틸 본체입니다. 구조적 설계가 간단하고 합리적이며, 청소와 유지관리가 쉽고 편리하여 장비의 장기적 안정적인 작동을 보장하며, 이는 귀하의 생산성에 대한 믿음직한 보장입니다.
전문 베이커리를 위해 탄생:
최고의 품질을 추구하는 부티크 베이커리이든 안정적인 공급이 필요한 체인 브랜드이든, 이 분할 및 롤링 머신은 표준화된 생산을 개선하고 탁월한 품질을 추구하는 데 현명한 선택입니다.
효율적이고 정밀한 퓨전의 매력을 바로 경험해보세요. 이상적인 반죽부터 빵 예술을 시작해 보세요!