Instruções para usar um forno de convés em camadas

O método de uso da caixa de cozimento inclui principalmente as seguintes etapas:

Pré-aquecimento: É necessário pré-aquecer antes de usar o forno. O tempo de pré-aquecimento geralmente é de 10 a 15 minutos, dependendo da temperatura definida. Ao pré-aquecer, ajuste a temperatura do forno para a temperatura recomendada na receita para garantir que o alimento esteja no ambiente de cozimento ideal desde o início, o que ajuda a realçar o sabor dos alimentos. ‌

Ajuste de temperatura e tempo: É muito importante ajustar a temperatura e o tempo corretamente de acordo com o tipo de alimento a ser assado. Por exemplo, a temperatura de cozimento para bolos e biscoitos geralmente fica entre 160 ℃ e 180 ℃, enquanto a temperatura para pão pode ser ajustada em torno de 200 ℃. O tempo de cozimento geralmente é de 20 a 40 minutos, dependendo do tipo de alimento e do grau de maturação desejado. Para evitar que os alimentos queimem excessivamente, é recomendável verificar as condições dos alimentos em intervalos regulares e ajustar a temperatura e o tempo em tempo hábil.

Usando assadeiras e grelhas: Escolher a assadeira ou grelha certa também é importante. Assadeiras de metal podem conduzir o calor uniformemente, enquanto as de vidro ou cerâmica são adequadas para cozimento lento e isolamento. Usar uma grelha pode aquecer uniformemente o fundo dos alimentos e ajudar a evitar umidade excessiva. ‌

Inspeção durante o processo de cozimento: Verificar regularmente o estado de cozimento dos alimentos durante o cozimento é um passo importante para garantir seu sabor e qualidade. Você pode inserir um palito de dente ou um pedaço de bambu no centro do bolo. Se não houver adesivo quando retirado, isso indica que o bolo foi assado. Se houver aderência da massa, o tempo de cozimento precisará ser prolongado.

Precauções de segurança: Ao utilizar um forno de cozimento, é necessário prestar atenção ao uso seguro da eletricidade. Certifique-se de que o cabo de alimentação seja suficiente e tenha um bom fio terra. Ao operar, evite tocar no elemento de aquecimento e use luvas resistentes ao calor para evitar queimaduras. Após a conclusão do trabalho, a energia deve ser desligada em tempo hábil para garantir a segurança. ‌

Manutenção e conservação da caixa de panificação:

Limpeza: Após o uso, espere o forno esfriar e limpe a porta da caixa, a estrutura da cavidade do forno, etc. com um pano seco. Acessórios como assadeiras e grelhas podem ser limpos com água. ‌

Cozimento ao ar: Antes de usar um forno novo, ele deve ser aquecido ao ar para remover quaisquer odores. Ajuste a temperatura para a mais alta, selecione o modo de aquecimento do tubo superior e inferior e asse no ar por 20 minutos. É normal sentir cheiro de queimado ou fumaça durante esse período. ‌

Seguindo os passos e a manutenção acima, o uso eficaz do forno de cozimento pode ser garantido e sua vida útil pode ser prolongada.