專業烘焙的隱形引擎：一個層層疊加的“熔爐”，釋放所有風味層次。
2025-12-08
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為什麼專業烘焙師會選擇多層烤箱？
·精準均勻的熱場：上下管道獨立控溫，結合後部熱風循環，消除溫度盲點。您的每一件產品都享有同等待遇。
·真正的商用級耐用性：24 小時連續運行能力，不銹鋼內襯，能夠處理從社區麵包店到高端甜點桌的任何需求。
·直覺的操作體驗：預設程序、蒸氣功能、多層烘焙－複雜的技術背後是簡化的操作流程。
這不僅是一台設備，更是業務的拓展。
想像一下，同時烘焙三層馬卡龍，每一層顏色都相同；向硬質歐式裱花袋中註入適量的蒸汽，以獲得專業級的酥脆外殼；一天之內完成之前兩倍的產量，而無需額外的人力。
我們的多層爐系列產品已幫助超過300家烘焙車間完成升級改造。從小巧單層爐到高產能三層爐，總有一款能滿足您的空間和需求。
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