Isang invisible na makina para sa propesyonal na baking: isang layer furnace na nagbubukas sa lahat ng antas ng lasa

Bakit pinipili ng mga propesyonal na panadero ang mga layer oven?

· Tumpak at pare-parehong thermal field: independiyenteng kontrol sa temperatura ng itaas at ibabang mga tubo, na sinamahan ng sirkulasyon ng mainit na hangin sa likod, inaalis ang mga blind spot sa temperatura. Ang bawat isa sa iyong mga produkto ay tinatangkilik ang parehong paggamot.
· Tunay na tibay ng komersyal na grado: 24 na oras na patuloy na kakayahan sa pagpapatakbo, hindi kinakalawang na asero na panloob na liner, na may kakayahang pangasiwaan ang anumang bagay mula sa mga panaderya ng komunidad hanggang sa mga high-end na dessert table.
·Intuitive na karanasan sa pagpapatakbo: mga preset na programa, steam function, multi-layer baking - sa likod ng kumplikadong teknolohiya ay isang pinasimple na proseso ng pagpapatakbo.

Ito ay hindi lamang isang aparato, ngunit isang pagpapalawak din ng negosyo

Isipin ang pagluluto ng tatlong layer ng macarons sa parehong oras, na ang bawat layer ay may parehong kulay; Mag-iniksyon ng tamang dami ng singaw sa matigas na European bag para makakuha ng propesyonal na brittle shell; Kumpletuhin ang dalawang beses sa nakaraang produksyon sa loob ng isang araw nang hindi nangangailangan ng karagdagang lakas-tao.

Ang aming serye ng layer furnace ay nakatulong sa pag-upgrade ng higit sa 300 baking workshop. Mula sa compact na single-layer hanggang sa high-capacity na three-layer na configuration, palaging may isa na tumutugma sa iyong espasyo at ambisyon.