Hautuber - Professional commercial kitchen equipment manufacturer and solution provider.
Prima di procedere alla pulizia è necessario svuotare la macchina del gelato da tutti i materiali rimasti.
Dopo aver atteso che il materiale si sciolga, spegnere la macchina per il gelato.
Aggiungere una quantità adeguata di detersivo per piatti o disinfettante nella macchina per il gelato.
Premere il pulsante di pulizia e lasciare in funzione la macchina per circa 5 minuti per garantire che la soluzione detergente venga distribuita completamente.
Risciacquare più volte con acqua pulita:
Pulire la macchina per il gelato 3-4 volte con acqua pulita per assicurarsi che la soluzione detergente venga completamente risciacquata.
Smontare il movimento e i componenti interni della macchina per il gelato per pulirli.
Controllare che il coperchio del mixer non sia danneggiato e, in caso contrario, sostituirlo tempestivamente.
Dopo la pulizia, installare ciascun componente nell&39;ordine indicato.
Prima di utilizzare nuovamente la gelatiera, pulirla con acqua per circa 5 minuti.
Assicurarsi che l&39;acqua sia completamente scolata prima di aggiungere il liquido per la produzione del gelato.
Attenzione:
Durante la pulizia, assicurarsi che l&39;alimentazione sia disattivata per evitare incidenti con scosse elettriche. Per garantire l&39;igiene e la sicurezza del gelato, nelle soluzioni detergenti e nell&39;acqua devono essere utilizzati prodotti di qualità alimentare. Dopo la pulizia è necessario verificare che i vari componenti della macchina per il gelato siano installati correttamente per garantire il normale funzionamento della macchina.