Isang komprehensibong gabay sa pang -industriya na kagamitan sa panaderya para sa mga halaman sa pagmamanupaktura ng tinapay. Tuklasin ang mga pangunahing makinarya tulad ng mga mixer ng kuwarta, mga cabinets ng patunay, mga oven sa lagusan, at ang kanilang mga pagtutukoy. Alamin kung paano ma -optimize ang kahusayan sa produksyon habang natutugunan ang mga pamantayan sa kaligtasan sa pagkain sa internasyonal.

Kami ay nasasabik na ipahayag na ang isang bagong batch ng aming Premium Hautuber
Snowflake Ice Machines
ay matagumpay na naipadala sa Estados Unidos!

⚠️ Mahalaga para sa mga nagsisimula 🔥 Iskedyul ng Paghahak ng tinapay ❗ Isang artikulo na nagawa 🍞
-Hindi ko alam kung gaano katagal ang bawat uri ng tinapay ay dapat na lutong?
-Hindi ba alam kung paano pumili ng tamang harina ng baking?
-Hindi ko alam kung paano matukoy kung luto na ang tinapay?

Ang isang tool sa paggawa ng pera na espesyal na idinisenyo para sa mga tindahan ng inumin, mga merkado sa gabi, at mga magagandang lugar, sakupin ang kalakaran sa pagkonsumo ng tag -init, at gamitin ang hautuber snow mud machine upang buksan ang iyong landas sa paglikha ng kayamanan!

Ang HAUTUBER ay muling nagpadala ng dalawang high-end na customized na kagamitan sa Canberra, Australia noong Abril 23, katulad ng 25 blade standard slicing model at ang 31 blade ultra-thin precision cutting model. Ang paglapag ng order na ito ay nagmamarka ng pagtatatag ng kumpanya ng napapanatiling pagtitiwala ng customer sa larangan ng kagamitan sa pagbe-bake ng Australia sa pamamagitan ng magkakaibang mga solusyon sa teknolohiya at mga lokal na kakayahan sa serbisyo.

Ang "windowpane" (glove membrane) ay tumutukoy sa masa na minasa hanggang ang gluten ay ganap na nabuo sa isang manipis, translucent na pelikula, mahalaga para sa malambot na high-gluten na tinapay tulad ng toast o brioche. Pumili ng HAUTUBER at noodle machine para matulungan kang maging isang baking master nang mas mabilis

1. Pagpapalakas ng Gluten

2. Pagpapahusay ng Texture

3. Pagsuporta sa Mga Rich Recipe

4. Pagpapabuti ng Hitsura


Iwasan ang labis na pagmamasa (na nakakasira ng gluten) at kontrolin ang temperatura ng masa (sa ibaba 26°C). Ang mga tinapay tulad ng mga baguette ay nangangailangan lamang ng bahagyang pag-unlad ng gluten para sa chewiness at bukas na mumo. Subukan sa pamamagitan ng pag-stretch ng kuwarta: Ang isang translucent na pelikula na may makinis na mga gilid ay nagpapahiwatig ng tagumpay.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

We’re excited to announce that a
HAUTUBER HZ-36Q 3-Deck Gas Oven
has passed quality inspection and been shipped to our customer in the USA! This high-performance commercial oven will provide reliable baking solutions for pizzerias, bakeries, and restaurants.

Another HAUTUBER commercial dough mixer is ready for shipment, heading to our valued client in Qatar! This high-performance machine will provide reliable dough preparation for local restaurants and bakeries, supporting the growth of Middle Eastern cuisine

In the scorching summer, a high-quality ice cream machine is a must-have for dessert shops, beverage stores, and restaurants! Today, 11 sets HAUTUBER commercial ice cream machines has passed quality inspection and is ready to be shipped to our customer. Let's take a look at this deliciousness-maker about to embark on its journey!

Pagkatapos gamitin ang ice cream machine, dapat itong linisin sa isang napapanahong paraan. Ang makina ng sorbetes ay may awtomatikong function ng paglilinis, at ang pagpindot sa pindutan ng paglilinis ay maaaring linisin ang loob ng makina. Kaya, ano ang dapat bigyang pansin kapag nililinis ang makina ng ice cream