Một hướng dẫn toàn diện cho các thiết bị làm bánh công nghiệp cho các nhà máy sản xuất bánh mì. Khám phá các máy móc quan trọng như máy trộn bột, tủ chứng minh, lò nướng đường hầm và thông số kỹ thuật của chúng. Tìm hiểu làm thế nào để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất trong khi đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Chúng tôi rất vui mừng thông báo rằng một loạt mới của Hautuber cao cấp của chúng tôi
Máy băng tuyết
Đã được chuyển đến Hoa Kỳ thành công!

Essential Cần thiết cho người mới bắt đầu 🔥 Lịch trình làm bánh mì ❗ Một bài viết được thực hiện 🍞
-Tôi không biết mỗi loại bánh mì nên được nướng bao lâu?
-Không biết làm thế nào để chọn bột nướng phù hợp?
-Tôi không biết làm thế nào để xác định xem bánh mì có nấu chín không?

Một công cụ kiếm tiền được thiết kế đặc biệt cho các cửa hàng đồ uống, chợ đêm và các điểm danh lam thắng cảnh, nắm bắt xu hướng tiêu thụ mùa hè và sử dụng máy bùn tuyết Hautuber để mở con đường của bạn để tạo ra sự giàu có!

Ngày 23 tháng 4, HAUTUBER một lần nữa xuất xưởng hai thiết bị tùy chỉnh cao cấp đến Canberra, Úc, cụ thể là mẫu cắt lát tiêu chuẩn 25 lưỡi và mẫu cắt chính xác siêu mỏng 31 lưỡi. Việc nhận được đơn hàng này đánh dấu việc công ty tạo dựng được lòng tin bền vững của khách hàng trong lĩnh vực thiết bị làm bánh tại Úc thông qua các giải pháp công nghệ khác biệt và khả năng dịch vụ tại địa phương.

"Màng cửa sổ" (màng găng tay) là phần bột được nhào cho đến khi gluten phát triển hoàn toàn thành một lớp màng mỏng, trong suốt, rất quan trọng đối với bánh mì mềm có hàm lượng gluten cao như bánh mì nướng hoặc bánh brioche. Hãy chọn HAUTUBER và máy làm mì để giúp bạn trở thành bậc thầy làm bánh nhanh hơn

1. Tăng cường Gluten

2. Tăng cường kết cấu

3. Hỗ trợ công thức nấu ăn phong phú

4. Cải thiện ngoại hình


Tránh nhào quá kỹ (làm vỡ gluten) và kiểm soát nhiệt độ của bột (dưới 26°C). Các loại bánh mì như bánh mì baguette chỉ cần phát triển một phần gluten để tạo độ dai và ruột bánh mở. Kiểm tra bằng cách kéo bột: Lớp màng trong suốt có các cạnh mịn cho biết bột đã thành công.

Can't decide between compact dough mixers? HAUTUBER compares two popular models—
HZ-10L/15L
vs
HZ-5LT/10LT
! Detailed analysis of
features, dimensions, and flour capacity
to help you choose the perfect machine for home baking or small businesses!

HAUTUBER launches new smart dough mixer featuring innovative detachable bowl design, built-in thermometer and multi-speed settings, making dough preparation easier than ever! Perfect for both home baking and small business use. Easy to clean and operate for perfect dough every time!

We’re excited to announce that a
HAUTUBER HZ-36Q 3-Deck Gas Oven
has passed quality inspection and been shipped to our customer in the USA! This high-performance commercial oven will provide reliable baking solutions for pizzerias, bakeries, and restaurants.

Another HAUTUBER commercial dough mixer is ready for shipment, heading to our valued client in Qatar! This high-performance machine will provide reliable dough preparation for local restaurants and bakeries, supporting the growth of Middle Eastern cuisine

In the scorching summer, a high-quality ice cream machine is a must-have for dessert shops, beverage stores, and restaurants! Today, 11 sets HAUTUBER commercial ice cream machines has passed quality inspection and is ready to be shipped to our customer. Let's take a look at this deliciousness-maker about to embark on its journey!

Sau khi sử dụng máy làm kem, cần vệ sinh máy kịp thời. Máy làm kem có chức năng tự động vệ sinh, chỉ cần nhấn nút vệ sinh là có thể vệ sinh bên trong máy. Vậy khi vệ sinh máy làm kem cần lưu ý những gì?