A seguir, são apresentados os principais recursos e funções da caixa de despertar de cabelo de Hautuber:
Promover a fermentação: forneça um ambiente de fermentação ideal para a massa, promova a atividade de leveduras e faça a massa inchar.
Melhorando a qualidade: ao controlar o processo de fermentação, o sabor e o sabor do macarrão são aprimorados, tornando o produto acabado mais suave.
Melhorar a eficiência da produção: Adequado para a produção em larga escala, capaz de processar vários lotes de massa simultaneamente, melhorando a eficiência do trabalho.
Forte estabilidade: Garanta a consistência nas condições de fermentação e evite mudanças ambientais que afetam a qualidade da massa.
A caixa de despertar é um equipamento indispensável na produção de pastelaria, fornecendo condições ideais para a fermentação da massa, garantindo a qualidade e o sabor do produto final, melhorando assim a eficiência geral da produção e a consistência do produto acabado.