Risvegliare il momento d'oro dell'impasto: l'esclusiva scatola di risveglio intelligente HAUTUBER, che consente a ogni infornata di pane di fiorire perfettamente

Il nostro kit professionale intelligente per il risveglio dei capelli è progettato per te che cerchi il massimo. Non è solo un dispositivo, ma anche un partner silenzioso e affidabile in cucina. Adottando un sistema di controllo duale di temperatura e umidità di precisione, è possibile ottenere una regolazione precisa di ± 1 ℃/± 3% di umidità relativa nell'intervallo 20 ℃-45 ℃ e 60%-90% di umidità. Che si tratti di preparare morbidi croissant francesi o duri panini europei, possono fornire l'ambiente di fermentazione più ideale per l'impasto, ripristinando accuratamente le condizioni ottimali della formula del maestro.

Non solo fa risparmiare tempo: impostando i parametri, il processo può essere eseguito in modo stabile. Non c'è bisogno di controllare o regolare manualmente ripetutamente: dite addio alle attese e alle ore piccole. Restituite il tempo all'ispirazione e alla creazione, rendendo la fermentazione la parte più rassicurante del processo.

Assisti a ogni trasformazione perfetta: la circolazione uniforme dell'aria calda e l'assistenza del vapore permettono all'impasto di respirare in modo sincronizzato all'interno e all'esterno. Vedrai l'impasto espandersi nel suo stato ottimale, con una struttura interna delicata e uniforme. Dopo la cottura, avrà un colore dorato e un intenso aroma di grano, migliorando notevolmente la resa e il valore commerciale.

Non si tratta solo di un investimento, ma di un sincero omaggio alla tua maestria artigianale. Sceglierlo significa scegliere di integrare professionalità, stabilità ed eccellenza in ogni dolcezza dei tuoi prodotti.