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Four à sole professionnel monocouche à deux plaques | Cuisson électrique haute efficacité | Idéal pour les petites boulangeries et pizzerias 1
Four à sole professionnel monocouche à deux plaques | Cuisson électrique haute efficacité | Idéal pour les petites boulangeries et pizzerias 2
Four à sole professionnel monocouche à deux plaques | Cuisson électrique haute efficacité | Idéal pour les petites boulangeries et pizzerias 3
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Four à sole professionnel monocouche à deux plaques | Cuisson électrique haute efficacité | Idéal pour les petites boulangeries et pizzerias 3

Four à sole professionnel monocouche à deux plaques | Cuisson électrique haute efficacité | Idéal pour les petites boulangeries et pizzerias

Ce four à sole commercial monocouche à 2 plateaux est conçu pour les opérations de cuisson à petite échelle, doté d&39;une technologie de chauffage électrique efficace qui assure une répartition uniforme de la température et d&39;excellents résultats de cuisson. La structure monocouche contient deux plaques de cuisson standard, répondant aux besoins de production de petites et moyennes séries. Le four est équipé d&39;un contrôle précis de la température et d&39;un interrupteur de ventilation manuel, permettant aux utilisateurs de régler la température et l&39;humidité pour des résultats de cuisson parfaits, ce qui le rend idéal pour le pain, la pizza, les gâteaux et plus encore. L&39;intérieur est en acier inoxydable de qualité alimentaire, durable et facile à nettoyer, répondant aux normes d&39;hygiène. Sa conception compacte et son interface conviviale en font un choix de premier ordre pour les petites boulangeries, pizzerias et cafés, contribuant à augmenter la productivité !

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    característica do produto

    Este forno comercial de camada única com duas bandejas é uma solução eficiente para operações de panificação em pequena escala, projetado para atender às necessidades de produção de lotes pequenos e médios. A estrutura de camada única comporta duas assadeiras padrão, proporcionando amplo espaço para assar. A eficiente tecnologia de aquecimento elétrico garante distribuição uniforme de temperatura e resultados de cozimento consistentes.

    O forno é equipado com controle preciso de temperatura e um interruptor de ventilação manual, permitindo que os usuários ajustem a temperatura e a umidade para obter resultados de cozimento perfeitos, tornando-o ideal para pães, pizzas, bolos e muito mais. O interior é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar, durável e fácil de limpar, atendendo aos padrões de higiene.

    Seu design compacto e interface amigável o tornam a melhor escolha para pequenas padarias, pizzarias e cafés, ajudando a aumentar a produtividade. Seja para assar diariamente ou para produzir alimentos especiais, este forno de convés faz tudo isso com facilidade, proporcionando uma experiência de cozimento eficiente e conveniente!

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    Detalhes do produto

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    Isolamento extra grosso
    A porta de aço inoxidável é equipada com isolamento extra espesso, reduzindo significativamente a temperatura da superfície para uma operação mais segura.
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    Janela de vidro espessa e resistente ao calor
    Projetado para suportar altas temperaturas e proporcionar uma visão clara do processo de cozimento.
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    Controle de umidade independente
    O calor superior e inferior são controlados independentemente por controladores de umidade separados, permitindo um rápido aumento de umidade e tempos de cozimento mais curtos.

    Nossas vantagens

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    Placas de pedra para absorção de umidade e cozimento consistente
    O forno de convés é equipado com placas de pedra que absorvem o vapor de forma eficaz, mantendo a umidade equilibrada dentro do forno. Isso garante uma base crocante e textura superior no pão assado. As placas de pedra também garantem uma distribuição uniforme do calor, proporcionando resultados de cozimento consistentes.
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    Elementos de aquecimento de alta eficiência para cozimento uniforme
    O forno de convés possui elementos de aquecimento de alta qualidade que garantem uma distribuição rápida e uniforme do calor. Os elementos de aquecimento estrategicamente posicionados fornecem calor consistente em todo o forno, estabilizando o processo de cozimento e garantindo que cada lote de pão atinja resultados ideais.
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    Vários estilos e modelos, personalizáveis
    O forno de convés está disponível em vários estilos e modelos, incluindo opções elétricas e a gás. Ele vem em 1 a 4 camadas e pode acomodar de 1 a 20 bandejas. Oferecemos opções de personalização, permitindo que você adicione recursos como prateleiras de armazenamento e caixas de prova para atender às diversas necessidades de diferentes usuários.

    FAQ

    1
    What is the heating method of this deck oven?
    This deck oven uses efficient electric heating technology, with a single-layer independent heating system to ensure even temperature distribution and excellent baking results.
    2
    How many trays can the single-layer structure hold?
    The single-layer structure can hold two standard baking trays, meeting small to medium batch production needs.
    3
    Is the oven easy to clean and maintain?
    Yes, the oven interior is made of food-grade stainless steel with a waterproof design, making it easy to clean. Simply wipe it with a damp cloth after use.
    4
    Is this deck oven suitable for small bakeries?
    Yes, this deck oven is designed for small-scale baking operations, with a moderate capacity and simple operation, making it ideal for small bakeries, pizzerias, and cafes.
    5
    Qual é a faixa de temperatura do forno de camadas?
    A faixa de temperatura do Forno de Camadas Jupiter é de 0-400 °C, adequado para uma ampla gama de necessidades de panificação, desde fermentação em baixa temperatura até cozimento em alta temperatura.
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