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Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 1
Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 2
Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 3
Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 1
Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 2
Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias 3

Forno comercial de convés de camada única com 2 bandejas | Cozimento elétrico de alta eficiência | Ideal para pequenas padarias e pizzarias

Este forno comercial de camada única com duas bandejas foi projetado para operações de panificação em pequena escala, apresentando tecnologia de aquecimento elétrico eficiente que garante distribuição uniforme de temperatura e excelentes resultados de panificação. A estrutura de camada única comporta duas assadeiras padrão, atendendo às necessidades de produção de pequenos e médios lotes. O forno é equipado com controle preciso de temperatura e um interruptor de ventilação manual, permitindo que os usuários ajustem a temperatura e a umidade para obter resultados de cozimento perfeitos, tornando-o ideal para pães, pizzas, bolos e muito mais. O interior é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar, durável e fácil de limpar, atendendo aos padrões de higiene. Seu design compacto e interface amigável fazem dele a melhor escolha para pequenas padarias, pizzarias e cafés, ajudando a aumentar a produtividade!

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    Produktmerkmal

    Dieser gewerbliche Etagenofen mit einer Ebene und zwei Blechen ist eine effiziente Lösung für kleine Backbetriebe und wurde für die Produktion kleiner bis mittlerer Chargen entwickelt. Der einlagige Aufbau bietet Platz für zwei Standard-Backbleche und somit ausreichend Platz zum Backen. Eine effiziente Elektro-Heiztechnik sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und konstante Backergebnisse.

    Der Ofen ist mit einer präzisen Temperaturregelung und einem manuellen Entlüftungsschalter ausgestattet, sodass Benutzer Temperatur und Luftfeuchtigkeit für perfekte Backergebnisse anpassen können. Damit ist er ideal für Brot, Pizza, Kuchen und mehr. Der Innenraum besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, ist langlebig und leicht zu reinigen und entspricht den Hygienestandards.

    Sein kompaktes Design und die benutzerfreundliche Oberfläche machen es zur ersten Wahl für kleine Bäckereien, Pizzerien und Cafés und tragen zur Steigerung der Produktivität bei. Egal, ob Sie täglich backen oder spezielle Speisen zubereiten, dieser Etagenbackofen bewältigt alles mit Leichtigkeit und sorgt für ein effizientes und bequemes Backerlebnis!

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    Produktdetails

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    Extra dicke Isolierung
    Die Edelstahltür ist mit einer extradicken Isolierung ausgestattet, die die Oberflächentemperatur deutlich reduziert und so für einen sichereren Betrieb sorgt.
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    Dickes, hitzebeständiges Glasfenster
    Hält hohen Temperaturen stand und bietet eine klare Sicht auf den Backvorgang.
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    Unabhängige Feuchtigkeitskontrolle
    Ober- und Unterhitze werden unabhängig voneinander durch separate Feuchtigkeitsregler geregelt, was eine schnelle Erhöhung der Feuchtigkeit und kürzere Garzeiten ermöglicht.

    Unsere Vorteile

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    Steinplatten zur Feuchtigkeitsaufnahme und gleichmäßigen Backzeit
    Der Etagenofen ist mit Steinplatten ausgestattet, die Dampf effektiv absorbieren und so für eine ausgeglichene Luftfeuchtigkeit im Ofen sorgen. Dies sorgt für einen knusprigen Boden und eine hervorragende Textur beim Backen des Brotes. Die Steinplatten sorgen zudem für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und somit für konstante Backergebnisse.
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    Hocheffiziente Heizelemente für gleichmäßiges Backen
    Der Etagenofen verfügt über hochwertige Heizelemente, die für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Die strategisch platzierten Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Hitze im gesamten Ofen, stabilisieren den Backvorgang und stellen sicher, dass bei jeder Brotcharge optimale Ergebnisse erzielt werden.
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    Mehrere Stile und Modelle, anpassbar
    Der Etagenofen ist in mehreren Stilen und Modellen erhältlich, darunter auch Elektro- und Gasvarianten. Es ist in 1 bis 4 Lagen erhältlich und bietet Platz für 1 bis 20 Tabletts. Wir bieten Anpassungsoptionen, mit denen Sie Funktionen wie Lagerregale und Gärboxen hinzufügen können, um den unterschiedlichen Anforderungen verschiedener Benutzer gerecht zu werden.

    FAQ

    1
    What is the heating method of this deck oven?
    This deck oven uses efficient electric heating technology, with a single-layer independent heating system to ensure even temperature distribution and excellent baking results.
    2
    How many trays can the single-layer structure hold?
    The single-layer structure can hold two standard baking trays, meeting small to medium batch production needs.
    3
    Is the oven easy to clean and maintain?
    Yes, the oven interior is made of food-grade stainless steel with a waterproof design, making it easy to clean. Simply wipe it with a damp cloth after use.
    4
    Is this deck oven suitable for small bakeries?
    Yes, this deck oven is designed for small-scale baking operations, with a moderate capacity and simple operation, making it ideal for small bakeries, pizzerias, and cafes.
    5
    Welchen Temperaturbereich hat der Schichtofen?
    Der Temperaturbereich des Jupiter Layer Oven beträgt 0–400 °C und ist für ein breites Spektrum an Backanforderungen geeignet, von der Gärung bei niedriger Temperatur bis zum Backen bei hoher Temperatur.
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