Hautuber幫助您的烘焙旅程
Hautuber-專業的商業廚房設備製造商和解決方案提供商。
⚠️對於初學者來說必不可少
- 我不知道每種麵包應該烘烤多長時間?
- 不知道如何選擇合適的烘焙粉?
- 我不知道如何確定麵包是否煮熟?
Hautuber為這裡的每個人編寫了一篇文章。 快點保存
🍞攝氏170攝氏度和低熱量在200攝氏度時,在高溫下進行高熱吐司,烘烤40分鐘40分鐘
🍍在190攝氏度的高熱量上烘烤80G菠蘿麵包20分鐘
🥨80克布雷結,上下加熱至200攝氏度,烘烤20分鐘
🍞60克丹麥麵包,在200攝氏度的高溫和低火烘烤15分鐘
🍞450克奶油
🥖烘烤超過220攝氏度的80克法式長棍40分鐘20分鐘
🍞200克黑麥麵包,在200攝氏度的高熱量上烘烤25分鐘
🍞60克紅豆麵包,在180攝氏度的高熱量上烘烤20分鐘
🍞60克可以在200攝氏度的高溫和低溫下烘烤15分鐘
🍞在190攝氏度的高熱量上烘烤80克米麵包25分鐘
🍞100克Chabata,在190攝氏度的高熱量上烘烤25分鐘
🍞烤80克肉桂在180攝氏度的高熱量上烘烤25分鐘
((!記得提前預熱!!!每個烤箱的氣質不同〜溫度約為10攝氏度,在最後一次,觀察其狀況並將其從烤箱中脫出〜)