Pourquoi choisir un four à couches ?
Contrôle précis de la température, production stable : grâce au chauffage par convection forcée, la chaleur à l'intérieur du four est répartie uniformément, garantissant que chaque assiette et four de pain de dessert a une couleur dorée et un goût constant, disant adieu aux brûlures ou à la cuisson insuffisante !
Efficace et économe en énergie, doublement de la capacité de production : la cuisson simultanée multicouche améliore considérablement l'efficacité de la production et permet de gérer facilement les pics de commandes. Une conception d'isolation performante, plus économe en énergie, améliore la maîtrise des coûts.
Qualité professionnelle, le choix pour une utilisation commerciale : des croissants croustillants, des gâteaux vintage moelleux aux pâtisseries européennes, il peut être parfaitement maîtrisé, vous aidant à réaliser facilement toute votre imagination en pâtisserie commerciale.
Pour votre profession et, plus important encore, pour vos rêves
Nous proposons une variété d'options de fours à couches, de capacité et fonctionnels, pour répondre à différents besoins, de l'entrée de gamme au produit phare. Un contrôle intelligent de la température et un nettoyage facile vous permettent de vous concentrer sur la création plutôt que sur les problèmes d'équipement.
Améliorez sans tarder votre équipement de boulangerie et utilisez un four à couches professionnel, stable et performant, pour que chaque produit soit une œuvre digne d'intérêt ! Cliquez pour consulter et entrez dans une nouvelle ère de la boulangerie professionnelle !