Efficacité incroyable: traiter facilement des centaines, voire des milliers de pâte par heure, avec une vitesse plus de 5 fois plus rapide que le travail manuel! Faire face à la demande de pointe facilement et en élargissant la capacité de production n'est plus un rêve.
Précision au niveau du millimètre: dites au revoir au pain de différentes tailles! Le système de pesage intelligent garantit que le poids et la hauteur de chaque pâte segmentée sont cohérents (avec une erreur de ± 1-2 grammes), et le processus de roulement est uniforme et lisse, jetant une base parfaite pour la fermentation et la cuisson ultérieures, améliorant considérablement la cohérence de la phase de vente et du goût du produit fini.
Libérez vos mains et économisez les coûts: libérez soigneusement vos boulangers de la main-d'œuvre physique répétitive et lourde, ce qui leur permet de se concentrer sur le développement de formules plus précieux, la conception de style et la surveillance de la qualité. Réduisez considérablement la dépendance et les coûts de la main-d'œuvre, optimiser l'allocation des ressources humaines.
Facile à utiliser, stable et fiable: conception humanisée, ajustement des paramètres intuitifs, faible coût d'apprentissage. La structure robuste et durable garantit une opération continue et stable à long terme, ce qui en fait un «travailleur capable» de confiance sur votre chaîne de production.
Compatibilité large: adapté à divers pains doux et durs, sacs de repas, pâte sucrés, etc., en répondant à vos divers besoins en gamme de produits.
Investir dans une segmentation et une machine à rouler efficaces ne concerne pas seulement l'achat d'équipement, mais aussi l'injecter une forte compétitivité de base dans votre boulangerie:
Ne laissez plus les opérations manuelles inefficaces limiter votre développement! Cette machine de division et de roulement est une étape cruciale dans la mise à niveau et l'itération de votre boulangerie, évoluant vers l'échelle et la spécialisation.