ความลับสุดยอดของการอบซ่อนอยู่ในไดร์เป่าผม

การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ± 0.5 ℃ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังยุโรป แป้งหวาน หรือบาแกตต์ ก็สามารถได้สภาพแวดล้อมการหมักที่เหมาะสมที่สุด
ความชื้นสม่ำเสมอ: ระบบเพิ่มความชื้นอัจฉริยะในตัวช่วยให้ความชื้นสม่ำเสมอในทุกมุมของกล่อง และพื้นผิวแป้งจะไม่แห้งหรือแตกร้าว
การออกแบบความจุขนาดใหญ่: ตอบสนองความต้องการเชิงพาณิชย์ สามารถหมักแผ่นแป้งได้หลายแผ่นพร้อมกัน ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก
ประหยัดพลังงานและเงียบ: การออกแบบประหยัดพลังงาน การทำงานเงียบเป็นพิเศษ สร้างพื้นที่อบเฉพาะสำหรับคุณ

ตั้งแต่เบเกอรี่โฮมเมดไปจนถึงเบเกอรี่มืออาชีพ เป็นตัวเลือกของนักทำขนมปังหลายพันคน คุณจางกล่าวว่า "ตั้งแต่เราเปลี่ยนไดร์เป่าผมเครื่องนี้ ผลผลิตขนมปังของเราเพิ่มขึ้น 30% และลูกค้าต่างบอกว่าขนมปังนุ่มและอร่อยขึ้น"

การหมักที่สมบูรณ์แบบถือเป็นขั้นตอนแรกของการอบขนมแบบมืออาชีพ