Hautuber - Fabricant professionnel de l'équipement de cuisine commerciale et fournisseur de solutions.
Un contrôle précis de la température garantit que la crème est toujours dans les meilleures conditions.
Grâce à son système de contrôle intelligent de la température intégré, la crème conserve une texture idéale en toutes circonstances. Elle ne fond pas en été et s'étale facilement en hiver, vous libérant ainsi des problèmes d'application liés aux variations de température.
Efficace et uniforme, un seul clic suffit pour obtenir une surface lisse.
La plateforme de raclage rotative, de conception unique, et le racleur à angle précis fonctionnent de concert. Il suffit de la positionner et de la mettre en marche pour obtenir rapidement une surface parfaite, d'une épaisseur uniforme et d'un aspect miroir. L'apprentissage est ainsi beaucoup plus simple : même les débutants peuvent obtenir rapidement des résultats dignes d'un professionnel.
Matériau de qualité alimentaire, facile à nettoyer et plus rassurant.
Toutes les pièces entrant en contact avec les ingrédients sont fabriquées en acier inoxydable durable et antiadhésif de qualité alimentaire, avec un revêtement de sécurité, et peuvent être facilement démontées et nettoyées en un seul rinçage après utilisation, répondant ainsi à des normes d'hygiène strictes.
Il ne s'agit pas simplement d'un appareil, mais d'une véritable amélioration professionnelle de votre processus de fabrication. Il standardise les étapes de pâtissage répétitives et fastidieuses, vous permettant ainsi de vous concentrer davantage sur la décoration créative et le développement des saveurs, optimisant votre capacité de production globale et l'image de votre établissement.
Qu’il s’agisse d’un atelier de pâtisserie indépendant ou d’une chaîne de magasins de taille moyenne, c’est une aide fiable pour renforcer sa compétitivité et sa réputation.
Examinez immédiatement les détails, afin que chaque gâteau produit ait une allure professionnelle impressionnante.