HAUTUBER Commerciële Ontwakingskamer Artefact | Ontdek het perfecte fermentatiegeheim voor professioneel bakken

🌟 Nauwkeurige controle van temperatuur en vochtigheid
Dankzij een intelligent microcomputersysteem wordt de temperatuur nauwkeurig ingesteld op 0,1 ℃ en de luchtvochtigheid bedraagt ​​30% -95%. Hierdoor kan het apparaat perfect worden aangepast aan verschillende bakbehoeften, zoals Europees brood, zoet deeg en stokbroden. Het is niet langer afhankelijk van fermentatie en u kunt niet meer "eten volgens het weer"!
💡 Bespaar tijd, moeite en zorgen
Ontwerp met ultragrote capaciteit, kan meerdere schijven tegelijk activeren; Efficiënte energiebesparende module, vermindert het energieverlies met 30%; De binnenvoering is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit, wat zorgt voor zorgeloze reiniging en een lange levensduur.
🍞 Aanzienlijke stijging van het opbrengstpercentage
Een gelijkmatige temperatuur en luchtvochtigheid zorgen ervoor dat het deeg beter kan rijzen, met een delicate en zachte binnenstructuur, een knapperige en goudbruine korst en elke hap van professioneel niveau! Meer dan 500 bakkerijen hebben bevestigd dat de productstabiliteit met 40% is toegenomen en dat het aantal herhalingsaankopen aanzienlijk is toegenomen!
Geschikte scenario's
Bakkerijketen, centrale keuken, baklokaal, hotelkeuken... Ongeacht de grootte kan HAUTUBER haarontwakingsruimte oplossingen op maat voor u bieden!