Divisore manuale per impasto da 36 pezzi | Attrezzatura per panificazione commerciale | Tagliapasta per pizza | Strumento essenziale per panetterie

caratteristica del prodotto

La serie di forni Jupiter Layer è dotata di regolatori di riscaldamento e umidità ad alta precisione, che garantiscono un ambiente di cottura uniforme anche per lunghe ore di funzionamento. Il calore superiore e inferiore sono controllati in modo indipendente da regolatori di umidità separati, consentendo un rapido aumento dell'umidità e tempi di cottura più brevi. Con un ampio intervallo di controllo della temperatura da 0 a 400 °C, soddisfa i requisiti di temperatura di vari alimenti.

Progettato specificamente per la cottura al forno, il forno include quattro set di elementi riscaldanti in acciaio inossidabile, che forniscono un riscaldamento uniforme a 360 gradi. L'assenza di punti freddi garantisce un riscaldamento più rapido e uniforme, prolungando la durata del forno. Il vetro spesso e resistente al calore è progettato per resistere alle alte temperature e offre una visione chiara del processo di cottura. La porta in acciaio inossidabile è dotata di un isolamento extra spesso, che riduce significativamente la temperatura superficiale per un funzionamento più sicuro. Personalizzabile con una piastra interna in pietra ad alta temperatura, garantisce una distribuzione uniforme del calore e un rapido trasferimento del calore.

Scegli il forno Jupiter Layer per un'esperienza di cottura professionale! I nostri prodotti non solo offrono prestazioni eccezionali, ma anche un design intuitivo, rendendo il tuo processo di cottura più semplice ed efficiente.